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【180g】エチオピア　ゲワタ　ガニチ　ゲイシャ浅煎り

¥1,600 税込

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エチオピアのカッファ地域にあるガニチ農園では、無農薬栽培で、熱帯雨林を守る活動をしながらコーヒー栽培を行い、生産方式としては、フォレストコーヒーに分類され森林の多様性を重視しています。赤い完熟した実だけを手摘みで収穫し、天日乾燥にて、10～20日間かけて乾燥させます。

最近は、ゲイシャ種のコーヒーの人気が世界的に広がり、ゲイシャ種のみを指定してナチュラルで仕上げた物が本商品になります。

ゲイシャ種のもつ、フローラルな甘酸っぱい香り、フルーツを思わせる風味が特徴で、通常のモカとは違う、柑橘系の風味が後味を一層引き立て余韻の素晴らしさが特徴です。
通常のコーヒーとは、一味違う、全く違った風味が世界的に高い評価を得ています。