Muu COFFEE

酒珈琲 | Muu COFFEE

Muu COFFEE

Muu COFFEE

  • ALL
    • 年末お買い得セット
    • 飲みやすいブレンドコーヒー
    • バランスのとれた中煎り
    • しっかりビターな深煎り
    • 酒珈琲
    • ドリップバッグ
    • 水出しバッグ
    • 珈琲フィルター
    • 定期便
  • 定期便
  • 酒珈琲
  • 珈琲こらむ
  • ABOUT
  • HOME
  • CONTACT
  • STORY
  • ・プライバシーポリシー
  • ・特定商取引法に基づく表記

Muu COFFEE

  • ALL
    • 年末お買い得セット
    • 飲みやすいブレンドコーヒー
    • バランスのとれた中煎り
    • しっかりビターな深煎り
    • 酒珈琲
    • ドリップバッグ
    • 水出しバッグ
    • 珈琲フィルター
    • 定期便
  • 定期便
  • 酒珈琲
  • 珈琲こらむ
  • ABOUT
  • HOME
  • CONTACT
  • STORY
  • HOME
  • 酒珈琲
  • 酒珈琲 定期便限定セット 店主おまかせ 90g×2種/毎月お届け

    ¥1,980

    1年かけて、「酒が香るコーヒー」の世界を旅してみませんか。 本定期便は、コーヒーの生豆をお酒に漬け込み、香りと風味を移したあとに焙煎した「酒珈琲」を、毎月テーマに合わせて2種類(各90g)お届けするコーヒー定期便です。 ウイスキー、日本酒、果実酒、スピリッツ…。 お酒ごとにまったく違う表情を見せる“酒珈琲”を、店主がおまかせでセレクトし、少しずつ飲み比べながら楽しんでいただけます。 【この定期便でお届けするもの】 ・毎月1回、酒珈琲 90g×2種 ・月ごとに変わるテーマに合わせた「店主おすすめセレクト」 ・同じテーマでも、その月ごとに少しずつ異なる組み合わせになることもあります 1種類あたり、じっくり楽しめる量を目安にお詰めしています。 「まずは少しずつ、いろいろ試してみたい」という方にぴったりのサイズです。 【12ヶ月分のテーマ例】 たとえば、こんなテーマでお届けします。 1月:重厚スタート(じっくり味わうウイスキー系 など) 2月:熟成感(ブランデーや長期熟成酒をイメージした深み) 3月:春香る(桜や桃、日本酒由来の華やかな香り) 4月:爽やか系(柑橘を思わせるすっきりした酒珈琲) 5月:果実酒(月) 6月:南国フルーツ(月) 7月:フルーティ夏酒(月) 8月:爽快系(月) 9月:黒糖月(黒糖焼酎を思わせるコクと甘み) 10月:奄美・沖縄(月) 11月:ワインリッチ(月) 12月:スペシャル月(1年の締めくくりにふさわしい特別セレクト) ※実際のお届け内容・銘柄は、仕入れ状況や焙煎のタイミングにより変わる場合があります。 ※届いてからのお楽しみ、という要素も含めてラインナップを組んでいます。 【こんな方に特におすすめです】 ・お酒もコーヒーも好きで、新しい組み合わせを試してみたい ・家飲みの時間を、少しだけ特別なコーヒータイムに変えたい ・「今日はどんな酒珈琲かな?」というワクワクを毎月楽しみたい ・コーヒー好き・お酒好きな方への、ちょっと変わったギフトを探している 普段飲んでいるコーヒーとはひと味違う、 “お酒をまとったコーヒー”ならではの余韻をお楽しみください。 【楽しみ方の一例】 ・夜のリラックスタイムに  アルコールの代わりに、酒の香りをまとった一杯を。 ・スイーツと合わせて  チョコレート、ナッツ、チーズケーキなど、甘みのあるお菓子とよく合います。 ・ペアリングの研究用に  月ごとに届く酒珈琲に合わせて、おつまみやスイーツを変えてみるのもおすすめです。 【ご注意事項】 ・本商品は、お酒に漬け込んだコーヒー豆を焙煎した「コーヒー豆(または粉)」です。 ・アルコール分は焙煎工程でほとんど飛んでいますが、気になる方やアルコールに極端に弱い方はご留意ください。 ・保存は高温多湿を避け、冷暗所でお願いいたします。 ・ラインナップ・テーマは予告なく変更になる場合がございます。 「次はどんな酒珈琲が届くんだろう?」 そんなささやかなワクワクを、毎月の楽しみにしていただけたら嬉しいです。 ■ キャンセルについて ・ご注文後のキャンセルは承っておりません。 定期便の特性上、あらかじめご了承ください。

  • 【ドリップバッグボックス】酒珈琲 焼酎 音楽仕込み焼酎 DEN-EN THE MUSIC Classic 10個入り

    ¥3,000

    【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 薩摩の大地と時を蒸留する、田苑酒造。 明治23年、玄米・黄麹による焼酎造りで創業。以来、時間を味に変える〈長期貯蔵〉、音の振動をもろみに伝える〈音楽仕込み〉、そして熟練の〈技術力〉によって、誰も真似できない本格焼酎を育んできました。 ウイスキーやワインの世界で培われた「樽貯蔵」という概念を焼酎に昇華させた先駆者として、約5,000本のホワイトオーク樽で今も眠り続ける酒たち。クラシックの調べの中で発酵を促され、熟成を重ねたその味わいは、琥珀の色を帯び、香り高く、深く、静かに広がります。 「焼酎という名のフロンティア・スピリッツ」。田苑酒造が紡ぐ物語を、ぜひグラスの向こう側で味わってください。 【使用したお酒】 「音楽仕込み」というユニークな製法を追求する田苑酒造から、新たなブランド「DEN-EN THE MUSIC」シリーズの第1弾として登場した「Classic」は、クラシック音楽の振動を蔵内に送り込んで熟成させたこだわりの本格焼酎です。 原料には薩摩川内市の蔵で仕込まれた芋焼酎をベースに、創業以来秘蔵されてきたコーン焼酎を少量ブレンド。さらに長期樽貯蔵を施し、クラシック音楽仕込みで仕上げています。 【酒珈琲としての味わい】 田苑酒造の「DEN-EN THE MUSIC Classic」は、クラシック音楽の振動の中でゆっくりと熟成された、まろやかで奥行きのある樽貯蔵焼酎。 芋焼酎をベースにコーン焼酎をブレンドしているため、芋特有の重さがなく、樽由来のバニラやキャラメルの香りがやさしく立ち上がります。 その音楽的で滑らかな口当たりは、焙煎香やカカオ、ドライフルーツのような香味をもつコーヒー豆と非常に相性が良く、まるで「余韻が続く協奏曲」のようなペアリングを生み出します。 【ドリップバッグとは】 コーヒー1杯分のコーヒーの粉がフィルターに詰められ、フィルターの両サイドについているフックの部分をカップの上にひっかけて200ccのお湯を注ぐことで、手軽にドリップコーヒーを作ることができます

  • 【ドリップバッグ】酒珈琲 焼酎 音楽仕込み焼酎 DEN-EN THE MUSIC Classic 10個入り

    ¥2,800

    【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 薩摩の大地と時を蒸留する、田苑酒造。 明治23年、玄米・黄麹による焼酎造りで創業。以来、時間を味に変える〈長期貯蔵〉、音の振動をもろみに伝える〈音楽仕込み〉、そして熟練の〈技術力〉によって、誰も真似できない本格焼酎を育んできました。 ウイスキーやワインの世界で培われた「樽貯蔵」という概念を焼酎に昇華させた先駆者として、約5,000本のホワイトオーク樽で今も眠り続ける酒たち。クラシックの調べの中で発酵を促され、熟成を重ねたその味わいは、琥珀の色を帯び、香り高く、深く、静かに広がります。 「焼酎という名のフロンティア・スピリッツ」。田苑酒造が紡ぐ物語を、ぜひグラスの向こう側で味わってください。 【使用したお酒】 「音楽仕込み」というユニークな製法を追求する田苑酒造から、新たなブランド「DEN-EN THE MUSIC」シリーズの第1弾として登場した「Classic」は、クラシック音楽の振動を蔵内に送り込んで熟成させたこだわりの本格焼酎です。 原料には薩摩川内市の蔵で仕込まれた芋焼酎をベースに、創業以来秘蔵されてきたコーン焼酎を少量ブレンド。さらに長期樽貯蔵を施し、クラシック音楽仕込みで仕上げています。 【酒珈琲としての味わい】 田苑酒造の「DEN-EN THE MUSIC Classic」は、クラシック音楽の振動の中でゆっくりと熟成された、まろやかで奥行きのある樽貯蔵焼酎。 芋焼酎をベースにコーン焼酎をブレンドしているため、芋特有の重さがなく、樽由来のバニラやキャラメルの香りがやさしく立ち上がります。 その音楽的で滑らかな口当たりは、焙煎香やカカオ、ドライフルーツのような香味をもつコーヒー豆と非常に相性が良く、まるで「余韻が続く協奏曲」のようなペアリングを生み出します。 【ドリップバッグとは】 コーヒー1杯分のコーヒーの粉がフィルターに詰められ、フィルターの両サイドについているフックの部分をカップの上にひっかけて200ccのお湯を注ぐことで、手軽にドリップコーヒーを作ることができます

  • 【90g】酒珈琲 焼酎 音楽仕込み焼酎 DEN-EN THE MUSIC Classic コーヒー豆

    ¥940

    【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 薩摩の大地と時を蒸留する、田苑酒造。 明治23年、玄米・黄麹による焼酎造りで創業。以来、時間を味に変える〈長期貯蔵〉、音の振動をもろみに伝える〈音楽仕込み〉、そして熟練の〈技術力〉によって、誰も真似できない本格焼酎を育んできました。 ウイスキーやワインの世界で培われた「樽貯蔵」という概念を焼酎に昇華させた先駆者として、約5,000本のホワイトオーク樽で今も眠り続ける酒たち。クラシックの調べの中で発酵を促され、熟成を重ねたその味わいは、琥珀の色を帯び、香り高く、深く、静かに広がります。 「焼酎という名のフロンティア・スピリッツ」。田苑酒造が紡ぐ物語を、ぜひグラスの向こう側で味わってください。 【使用したお酒】 「音楽仕込み」というユニークな製法を追求する田苑酒造から、新たなブランド「DEN-EN THE MUSIC」シリーズの第1弾として登場した「Classic」は、クラシック音楽の振動を蔵内に送り込んで熟成させたこだわりの本格焼酎です。 原料には薩摩川内市の蔵で仕込まれた芋焼酎をベースに、創業以来秘蔵されてきたコーン焼酎を少量ブレンド。さらに長期樽貯蔵を施し、クラシック音楽仕込みで仕上げています。 【酒珈琲としての味わい】 田苑酒造の「DEN-EN THE MUSIC Classic」は、クラシック音楽の振動の中でゆっくりと熟成された、まろやかで奥行きのある樽貯蔵焼酎。 芋焼酎をベースにコーン焼酎をブレンドしているため、芋特有の重さがなく、樽由来のバニラやキャラメルの香りがやさしく立ち上がります。 その音楽的で滑らかな口当たりは、焙煎香やカカオ、ドライフルーツのような香味をもつコーヒー豆と非常に相性が良く、まるで「余韻が続く協奏曲」のようなペアリングを生み出します。

  • 【180g】酒珈琲 焼酎 音楽仕込み焼酎 DEN-EN THE MUSIC Classic コーヒー豆

    ¥1,625

    【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 薩摩の大地と時を蒸留する、田苑酒造。 明治23年、玄米・黄麹による焼酎造りで創業。以来、時間を味に変える〈長期貯蔵〉、音の振動をもろみに伝える〈音楽仕込み〉、そして熟練の〈技術力〉によって、誰も真似できない本格焼酎を育んできました。 ウイスキーやワインの世界で培われた「樽貯蔵」という概念を焼酎に昇華させた先駆者として、約5,000本のホワイトオーク樽で今も眠り続ける酒たち。クラシックの調べの中で発酵を促され、熟成を重ねたその味わいは、琥珀の色を帯び、香り高く、深く、静かに広がります。 「焼酎という名のフロンティア・スピリッツ」。田苑酒造が紡ぐ物語を、ぜひグラスの向こう側で味わってください。 【使用したお酒】 「音楽仕込み」というユニークな製法を追求する田苑酒造から、新たなブランド「DEN-EN THE MUSIC」シリーズの第1弾として登場した「Classic」は、クラシック音楽の振動を蔵内に送り込んで熟成させたこだわりの本格焼酎です。 原料には薩摩川内市の蔵で仕込まれた芋焼酎をベースに、創業以来秘蔵されてきたコーン焼酎を少量ブレンド。さらに長期樽貯蔵を施し、クラシック音楽仕込みで仕上げています。 【酒珈琲としての味わい】 田苑酒造の「DEN-EN THE MUSIC Classic」は、クラシック音楽の振動の中でゆっくりと熟成された、まろやかで奥行きのある樽貯蔵焼酎。 芋焼酎をベースにコーン焼酎をブレンドしているため、芋特有の重さがなく、樽由来のバニラやキャラメルの香りがやさしく立ち上がります。 その音楽的で滑らかな口当たりは、焙煎香やカカオ、ドライフルーツのような香味をもつコーヒー豆と非常に相性が良く、まるで「余韻が続く協奏曲」のようなペアリングを生み出します。

  • 【ドリップバッグボックス】酒珈琲 焼酎 音楽仕込み焼酎 ENVELHECIDA 10個入り

    ¥3,000

    【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 薩摩の大地と時を蒸留する、田苑酒造。 明治23年、玄米・黄麹による焼酎造りで創業。以来、時間を味に変える〈長期貯蔵〉、音の振動をもろみに伝える〈音楽仕込み〉、そして熟練の〈技術力〉によって、誰も真似できない本格焼酎を育んできました。 ウイスキーやワインの世界で培われた「樽貯蔵」という概念を焼酎に昇華させた先駆者として、約5,000本のホワイトオーク樽で今も眠り続ける酒たち。クラシックの調べの中で発酵を促され、熟成を重ねたその味わいは、琥珀の色を帯び、香り高く、深く、静かに広がります。 「焼酎という名のフロンティア・スピリッツ」。田苑酒造が紡ぐ物語を、ぜひグラスの向こう側で味わってください。 【使用したお酒】 鹿児島・薩摩川内の老舗蔵元「田苑酒造」が手がける、クラシック音楽を聴かせて熟成させた樽貯蔵焼酎。 “ENVELHECIDA(エンヴェレシーダ)”とは、ポルトガル語で「熟成」を意味します。 さつまいもと米麹を原料に、ホワイトオーク樽で3年以上の長期貯蔵を経て生まれるその味わいは、 まるでウイスキーのように滑らかで、香り高く、奥深い一本です。 クラシック音楽の振動をもろみに直接伝える「音楽仕込み」によって、 発酵が穏やかに進み、角の取れたやわらかな酒質に。 グラスに注ぐと、琥珀色に輝く液体からバニラ、オレンジピール、ウッディな樽香が立ちのぼり、 口に含めば、芋の甘みと熟成香が溶け合うように広がります。 。 【酒珈琲としての味わい】 クラシック音楽を聴かせながら熟成された「ENVELHECIDA」は、 ホワイトオーク樽由来のバニラやキャラメルの香りが心地よく、 深煎りコーヒーとのペアリングでその魅力がいっそう引き立ちます。 樽の甘やかさと焼酎のまろやかさが、コーヒー豆のカカオや黒糖のような苦味と溶け合い、 まるでチョコレートリキュールを思わせる上品な余韻に。 焙煎豆の香ばしさが、ENVELHECIDAの持つオレンジピールのような柑橘香と響き合い、 一口ごとに表情を変えるハーモニーが楽しめます 【ドリップバッグとは】 コーヒー1杯分のコーヒーの粉がフィルターに詰められ、フィルターの両サイドについているフックの部分をカップの上にひっかけて200ccのお湯を注ぐことで、手軽にドリップコーヒーを作ることができます

  • 【ドリップバッグ】酒珈琲 焼酎 音楽仕込み焼酎 ENVELHECIDA10個入り

    ¥2,800

    【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 薩摩の大地と時を蒸留する、田苑酒造。 明治23年、玄米・黄麹による焼酎造りで創業。以来、時間を味に変える〈長期貯蔵〉、音の振動をもろみに伝える〈音楽仕込み〉、そして熟練の〈技術力〉によって、誰も真似できない本格焼酎を育んできました。 ウイスキーやワインの世界で培われた「樽貯蔵」という概念を焼酎に昇華させた先駆者として、約5,000本のホワイトオーク樽で今も眠り続ける酒たち。クラシックの調べの中で発酵を促され、熟成を重ねたその味わいは、琥珀の色を帯び、香り高く、深く、静かに広がります。 「焼酎という名のフロンティア・スピリッツ」。田苑酒造が紡ぐ物語を、ぜひグラスの向こう側で味わってください。 【使用したお酒】 鹿児島・薩摩川内の老舗蔵元「田苑酒造」が手がける、クラシック音楽を聴かせて熟成させた樽貯蔵焼酎。 “ENVELHECIDA(エンヴェレシーダ)”とは、ポルトガル語で「熟成」を意味します。 さつまいもと米麹を原料に、ホワイトオーク樽で3年以上の長期貯蔵を経て生まれるその味わいは、 まるでウイスキーのように滑らかで、香り高く、奥深い一本です。 クラシック音楽の振動をもろみに直接伝える「音楽仕込み」によって、 発酵が穏やかに進み、角の取れたやわらかな酒質に。 グラスに注ぐと、琥珀色に輝く液体からバニラ、オレンジピール、ウッディな樽香が立ちのぼり、 口に含めば、芋の甘みと熟成香が溶け合うように広がります。 。 【酒珈琲としての味わい】 クラシック音楽を聴かせながら熟成された「ENVELHECIDA」は、 ホワイトオーク樽由来のバニラやキャラメルの香りが心地よく、 深煎りコーヒーとのペアリングでその魅力がいっそう引き立ちます。 樽の甘やかさと焼酎のまろやかさが、コーヒー豆のカカオや黒糖のような苦味と溶け合い、 まるでチョコレートリキュールを思わせる上品な余韻に。 焙煎豆の香ばしさが、ENVELHECIDAの持つオレンジピールのような柑橘香と響き合い、 一口ごとに表情を変えるハーモニーが楽しめます 【ドリップバッグとは】 コーヒー1杯分のコーヒーの粉がフィルターに詰められ、フィルターの両サイドについているフックの部分をカップの上にひっかけて200ccのお湯を注ぐことで、手軽にドリップコーヒーを作ることができます

  • 【90g】酒珈琲 焼酎 音楽仕込み焼酎 ENVELHECIDA コーヒー豆

    ¥940

    【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 薩摩の大地と時を蒸留する、田苑酒造。 明治23年、玄米・黄麹による焼酎造りで創業。以来、時間を味に変える〈長期貯蔵〉、音の振動をもろみに伝える〈音楽仕込み〉、そして熟練の〈技術力〉によって、誰も真似できない本格焼酎を育んできました。 ウイスキーやワインの世界で培われた「樽貯蔵」という概念を焼酎に昇華させた先駆者として、約5,000本のホワイトオーク樽で今も眠り続ける酒たち。クラシックの調べの中で発酵を促され、熟成を重ねたその味わいは、琥珀の色を帯び、香り高く、深く、静かに広がります。 「焼酎という名のフロンティア・スピリッツ」。田苑酒造が紡ぐ物語を、ぜひグラスの向こう側で味わってください。 【使用したお酒】 鹿児島・薩摩川内の老舗蔵元「田苑酒造」が手がける、クラシック音楽を聴かせて熟成させた樽貯蔵焼酎。 “ENVELHECIDA(エンヴェレシーダ)”とは、ポルトガル語で「熟成」を意味します。 さつまいもと米麹を原料に、ホワイトオーク樽で3年以上の長期貯蔵を経て生まれるその味わいは、 まるでウイスキーのように滑らかで、香り高く、奥深い一本です。 クラシック音楽の振動をもろみに直接伝える「音楽仕込み」によって、 発酵が穏やかに進み、角の取れたやわらかな酒質に。 グラスに注ぐと、琥珀色に輝く液体からバニラ、オレンジピール、ウッディな樽香が立ちのぼり、 口に含めば、芋の甘みと熟成香が溶け合うように広がります。 。 【酒珈琲としての味わい】 クラシック音楽を聴かせながら熟成された「ENVELHECIDA」は、 ホワイトオーク樽由来のバニラやキャラメルの香りが心地よく、 深煎りコーヒーとのペアリングでその魅力がいっそう引き立ちます。 樽の甘やかさと焼酎のまろやかさが、コーヒー豆のカカオや黒糖のような苦味と溶け合い、 まるでチョコレートリキュールを思わせる上品な余韻に。 焙煎豆の香ばしさが、ENVELHECIDAの持つオレンジピールのような柑橘香と響き合い、 一口ごとに表情を変えるハーモニーが楽しめます

  • 【180g】酒珈琲 焼酎 音楽仕込み焼酎 ENVELHECIDA コーヒー豆

    ¥1,625

    【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 薩摩の大地と時を蒸留する、田苑酒造。 明治23年、玄米・黄麹による焼酎造りで創業。以来、時間を味に変える〈長期貯蔵〉、音の振動をもろみに伝える〈音楽仕込み〉、そして熟練の〈技術力〉によって、誰も真似できない本格焼酎を育んできました。 ウイスキーやワインの世界で培われた「樽貯蔵」という概念を焼酎に昇華させた先駆者として、約5,000本のホワイトオーク樽で今も眠り続ける酒たち。クラシックの調べの中で発酵を促され、熟成を重ねたその味わいは、琥珀の色を帯び、香り高く、深く、静かに広がります。 「焼酎という名のフロンティア・スピリッツ」。田苑酒造が紡ぐ物語を、ぜひグラスの向こう側で味わってください。 【使用したお酒】 鹿児島・薩摩川内の老舗蔵元「田苑酒造」が手がける、クラシック音楽を聴かせて熟成させた樽貯蔵焼酎。 “ENVELHECIDA(エンヴェレシーダ)”とは、ポルトガル語で「熟成」を意味します。 さつまいもと米麹を原料に、ホワイトオーク樽で3年以上の長期貯蔵を経て生まれるその味わいは、 まるでウイスキーのように滑らかで、香り高く、奥深い一本です。 クラシック音楽の振動をもろみに直接伝える「音楽仕込み」によって、 発酵が穏やかに進み、角の取れたやわらかな酒質に。 グラスに注ぐと、琥珀色に輝く液体からバニラ、オレンジピール、ウッディな樽香が立ちのぼり、 口に含めば、芋の甘みと熟成香が溶け合うように広がります。 。 【酒珈琲としての味わい】 クラシック音楽を聴かせながら熟成された「ENVELHECIDA」は、 ホワイトオーク樽由来のバニラやキャラメルの香りが心地よく、 深煎りコーヒーとのペアリングでその魅力がいっそう引き立ちます。 樽の甘やかさと焼酎のまろやかさが、コーヒー豆のカカオや黒糖のような苦味と溶け合い、 まるでチョコレートリキュールを思わせる上品な余韻に。 焙煎豆の香ばしさが、ENVELHECIDAの持つオレンジピールのような柑橘香と響き合い、 一口ごとに表情を変えるハーモニーが楽しめます

  • 【ドリップバッグボックス】酒珈琲 ワイン シルフィーベリー 10個入り

    ¥3,100

    【酒珈琲とは】 「酒珈琲(さけコーヒー)」は、日本の伝統的な酒造りと、香り高い珈琲の絶妙なマリアージュを楽しむために生まれた、新感覚のドリンクです。アルコールの風味をほのかに感じながら、深みのある珈琲のコクと香りを味わうことができ、大人の嗜みとしても人気を集めています。 【酒造の紹介】 北海道・池田町にある十勝ワインは、1963年に町営ワイナリーとして設立され、日本初の自治体経営によるワイン醸造をスタートさせました。冷涼な気候と豊かな自然環境の中で育まれるブドウを使用し、土地の個性を活かした高品質なワイン造りに定評があります。国内外のワインコンクールでも高い評価を受けている実力派ワイナリーです。 【使用したお酒】 本製品に使用しているのは、**十勝ワイン「シルフィーベリースウィート」**です。北海道産のブドウを贅沢に使用したスイートタイプの赤ワインで、ベリー系の果実味豊かな香りと、なめらかで上品な甘さが特徴です。ほどよい酸味が甘みを引き締め、芳醇ながらもバランスの取れた味わいが楽しめます。デザートワインとしても高い評価を得ており、その豊かな風味が酒珈琲にも最適です。 【酒珈琲としての味わい】 「シルフィーベリースウィート」の華やかな果実香と上品な甘みが、焙煎珈琲の深い香りと絶妙に調和。口に含んだ瞬間に広がるフルーティーなアロマとコーヒーのビターな余韻が、大人の贅沢な時間を演出します。冷やしても、ホットでも楽しめる、甘美で芳醇な一杯をぜひご堪能ください。

  • 【ドリップバッグ】酒珈琲 ワイン シルフィーベリー 10個入り

    ¥2,800

    【酒珈琲とは】 「酒珈琲(さけコーヒー)」は、日本の伝統的な酒造りと、香り高い珈琲の絶妙なマリアージュを楽しむために生まれた、新感覚のドリンクです。アルコールの風味をほのかに感じながら、深みのある珈琲のコクと香りを味わうことができ、大人の嗜みとしても人気を集めています。 【酒造の紹介】 北海道・池田町にある十勝ワインは、1963年に町営ワイナリーとして設立され、日本初の自治体経営によるワイン醸造をスタートさせました。冷涼な気候と豊かな自然環境の中で育まれるブドウを使用し、土地の個性を活かした高品質なワイン造りに定評があります。国内外のワインコンクールでも高い評価を受けている実力派ワイナリーです。 【使用したお酒】 本製品に使用しているのは、**十勝ワイン「シルフィーベリースウィート」**です。北海道産のブドウを贅沢に使用したスイートタイプの赤ワインで、ベリー系の果実味豊かな香りと、なめらかで上品な甘さが特徴です。ほどよい酸味が甘みを引き締め、芳醇ながらもバランスの取れた味わいが楽しめます。デザートワインとしても高い評価を得ており、その豊かな風味が酒珈琲にも最適です。 【酒珈琲としての味わい】 「シルフィーベリースウィート」の華やかな果実香と上品な甘みが、焙煎珈琲の深い香りと絶妙に調和。口に含んだ瞬間に広がるフルーティーなアロマとコーヒーのビターな余韻が、大人の贅沢な時間を演出します。冷やしても、ホットでも楽しめる、甘美で芳醇な一杯をぜひご堪能ください。

  • 【90g】酒珈琲 ワイン シルフィーベリー コーヒー豆

    ¥940

    【酒珈琲とは】 「酒珈琲(さけコーヒー)」は、日本の伝統的な酒造りと、香り高い珈琲の絶妙なマリアージュを楽しむために生まれた、新感覚のドリンクです。アルコールの風味をほのかに感じながら、深みのある珈琲のコクと香りを味わうことができ、大人の嗜みとしても人気を集めています。 【酒造の紹介】 北海道・池田町にある十勝ワインは、1963年に町営ワイナリーとして設立され、日本初の自治体経営によるワイン醸造をスタートさせました。冷涼な気候と豊かな自然環境の中で育まれるブドウを使用し、土地の個性を活かした高品質なワイン造りに定評があります。国内外のワインコンクールでも高い評価を受けている実力派ワイナリーです。 【使用したお酒】 本製品に使用しているのは、**十勝ワイン「シルフィーベリースウィート」**です。北海道産のブドウを贅沢に使用したスイートタイプの赤ワインで、ベリー系の果実味豊かな香りと、なめらかで上品な甘さが特徴です。ほどよい酸味が甘みを引き締め、芳醇ながらもバランスの取れた味わいが楽しめます。デザートワインとしても高い評価を得ており、その豊かな風味が酒珈琲にも最適です。 【酒珈琲としての味わい】 「シルフィーベリースウィート」の華やかな果実香と上品な甘みが、焙煎珈琲の深い香りと絶妙に調和。口に含んだ瞬間に広がるフルーティーなアロマとコーヒーのビターな余韻が、大人の贅沢な時間を演出します。冷やしても、ホットでも楽しめる、甘美で芳醇な一杯をぜひご堪能ください。

  • 【180g】酒珈琲 ワイン シルフィーベリー コーヒー豆

    ¥1,625

    【酒珈琲とは】 「酒珈琲(さけコーヒー)」は、日本の伝統的な酒造りと、香り高い珈琲の絶妙なマリアージュを楽しむために生まれた、新感覚のドリンクです。アルコールの風味をほのかに感じながら、深みのある珈琲のコクと香りを味わうことができ、大人の嗜みとしても人気を集めています。 【酒造の紹介】 北海道・池田町にある十勝ワインは、1963年に町営ワイナリーとして設立され、日本初の自治体経営によるワイン醸造をスタートさせました。冷涼な気候と豊かな自然環境の中で育まれるブドウを使用し、土地の個性を活かした高品質なワイン造りに定評があります。国内外のワインコンクールでも高い評価を受けている実力派ワイナリーです。 【使用したお酒】 本製品に使用しているのは、**十勝ワイン「シルフィーベリースウィート」**です。北海道産のブドウを贅沢に使用したスイートタイプの赤ワインで、ベリー系の果実味豊かな香りと、なめらかで上品な甘さが特徴です。ほどよい酸味が甘みを引き締め、芳醇ながらもバランスの取れた味わいが楽しめます。デザートワインとしても高い評価を得ており、その豊かな風味が酒珈琲にも最適です。 【酒珈琲としての味わい】 「シルフィーベリースウィート」の華やかな果実香と上品な甘みが、焙煎珈琲の深い香りと絶妙に調和。口に含んだ瞬間に広がるフルーティーなアロマとコーヒーのビターな余韻が、大人の贅沢な時間を演出します。冷やしても、ホットでも楽しめる、甘美で芳醇な一杯をぜひご堪能ください。

  • 数量限定【ドリップバッグボックス】酒珈琲 カスカラ酒 コーヒー豆

    ¥2,800

    【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【カスカラとは】 カスカラとは、コーヒーチェリー(コーヒーの実)の果肉や皮を乾燥させたものです。通常はコーヒー豆を取り出したあとの副産物ですが、乾燥させてお茶のように抽出して飲むことができます。 ◆ カスカラ酒とは? カスカラ酒は、乾燥させたコーヒーチェリーの果皮(カスカラ)をお酒に漬け込んだ、果実系のフレーバー酒です。 カスカラの自然な甘み・酸味・フルーティーな香りが、お酒にじんわりと染み出し、華やかで優しい味わいが特徴です。 ◆ サステナブルな魅力 カスカラ酒は、コーヒーの副産物であるカスカラを再利用したアップサイクル商品。 廃棄されがちな素材に新たな価値を与える、環境にもやさしいお酒です。 カスカラ酒 × 酒珈琲。果実と豆、ふたつのコーヒーが出会う。 コーヒーの実(カスカラ)をお酒にじっくり漬け込んで、果実の甘みと酸味が溶け込んだ「カスカラ酒」。 その芳醇な酒に、生豆をさらに漬け込むことで、カスカラの旨みを豆にまとわせた特別な「酒珈琲」が誕生しました。 焙煎することで、コーヒー豆の中に染み込んだカスカラの香りが花開き、 まるでドライフルーツのような甘みと、紅茶のようなまろやかさを感じる奥行きある味わいに。 果皮と種、両方の魅力が調和した、唯一無二のコーヒー体験を。

  • 数量限定【ドリップバッグ】酒珈琲 カスカラ酒 コーヒー豆

    ¥2,500

    【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【カスカラとは】 カスカラとは、コーヒーチェリー(コーヒーの実)の果肉や皮を乾燥させたものです。通常はコーヒー豆を取り出したあとの副産物ですが、乾燥させてお茶のように抽出して飲むことができます。 ◆ カスカラ酒とは? カスカラ酒は、乾燥させたコーヒーチェリーの果皮(カスカラ)をお酒に漬け込んだ、果実系のフレーバー酒です。 カスカラの自然な甘み・酸味・フルーティーな香りが、お酒にじんわりと染み出し、華やかで優しい味わいが特徴です。 ◆ サステナブルな魅力 カスカラ酒は、コーヒーの副産物であるカスカラを再利用したアップサイクル商品。 廃棄されがちな素材に新たな価値を与える、環境にもやさしいお酒です。 カスカラ酒 × 酒珈琲。果実と豆、ふたつのコーヒーが出会う。 コーヒーの実(カスカラ)をお酒にじっくり漬け込んで、果実の甘みと酸味が溶け込んだ「カスカラ酒」。 その芳醇な酒に、生豆をさらに漬け込むことで、カスカラの旨みを豆にまとわせた特別な「酒珈琲」が誕生しました。 焙煎することで、コーヒー豆の中に染み込んだカスカラの香りが花開き、 まるでドライフルーツのような甘みと、紅茶のようなまろやかさを感じる奥行きある味わいに。 果皮と種、両方の魅力が調和した、唯一無二のコーヒー体験を。

  • 数量限定【90g】酒珈琲 カスカラ酒 コーヒー豆

    ¥1,080

    【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【カスカラとは】 カスカラとは、コーヒーチェリー(コーヒーの実)の果肉や皮を乾燥させたものです。通常はコーヒー豆を取り出したあとの副産物ですが、乾燥させてお茶のように抽出して飲むことができます。 ◆ カスカラ酒とは? カスカラ酒は、乾燥させたコーヒーチェリーの果皮(カスカラ)をお酒に漬け込んだ、果実系のフレーバー酒です。 カスカラの自然な甘み・酸味・フルーティーな香りが、お酒にじんわりと染み出し、華やかで優しい味わいが特徴です。 ◆ サステナブルな魅力 カスカラ酒は、コーヒーの副産物であるカスカラを再利用したアップサイクル商品。 廃棄されがちな素材に新たな価値を与える、環境にもやさしいお酒です。 カスカラ酒 × 酒珈琲。果実と豆、ふたつのコーヒーが出会う。 コーヒーの実(カスカラ)をお酒にじっくり漬け込んで、果実の甘みと酸味が溶け込んだ「カスカラ酒」。 その芳醇な酒に、生豆をさらに漬け込むことで、カスカラの旨みを豆にまとわせた特別な「酒珈琲」が誕生しました。 焙煎することで、コーヒー豆の中に染み込んだカスカラの香りが花開き、 まるでドライフルーツのような甘みと、紅茶のようなまろやかさを感じる奥行きある味わいに。 果皮と種、両方の魅力が調和した、唯一無二のコーヒー体験を。

  • 数量限定【180g】酒珈琲 カスカラ酒 コーヒー豆

    ¥1,800

    【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【カスカラとは】 カスカラとは、コーヒーチェリー(コーヒーの実)の果肉や皮を乾燥させたものです。通常はコーヒー豆を取り出したあとの副産物ですが、乾燥させてお茶のように抽出して飲むことができます。 ◆ カスカラ酒とは? カスカラ酒は、乾燥させたコーヒーチェリーの果皮(カスカラ)をお酒に漬け込んだ、果実系のフレーバー酒です。 カスカラの自然な甘み・酸味・フルーティーな香りが、お酒にじんわりと染み出し、華やかで優しい味わいが特徴です。 ◆ サステナブルな魅力 カスカラ酒は、コーヒーの副産物であるカスカラを再利用したアップサイクル商品。 廃棄されがちな素材に新たな価値を与える、環境にもやさしいお酒です。 カスカラ酒 × 酒珈琲。果実と豆、ふたつのコーヒーが出会う。 コーヒーの実(カスカラ)をお酒にじっくり漬け込んで、果実の甘みと酸味が溶け込んだ「カスカラ酒」。 その芳醇な酒に、生豆をさらに漬け込むことで、カスカラの旨みを豆にまとわせた特別な「酒珈琲」が誕生しました。 焙煎することで、コーヒー豆の中に染み込んだカスカラの香りが花開き、 まるでドライフルーツのような甘みと、紅茶のようなまろやかさを感じる奥行きある味わいに。 果皮と種、両方の魅力が調和した、唯一無二のコーヒー体験を。

  • 【180g】酒珈琲 ピンクスパークリング / SAKE COFFEE pink sparkling コーヒー豆

    ¥1,800

    【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 酒造を手掛けるのは安政4年創業という歴史を持つ、神奈川県海老名市の「泉橋酒造株式会社」。 「酒造りは米作りから」という信念のもと、酒米栽培から一貫した酒造りを行う。伝統的な酒造りにこだわり、昔ながらの製法と技術で丁寧に仕上げていく。土壌や生産者の個性、米の特徴も見極め、手造りの作業へ反映する。自然な深みのある味わいの酒が出来上がる。 【使用したお酒】赤色酵母が織りなす、やさしく華やかな天然ピンク。 このピンクスパークリングは、泉橋酒造が誇る酒造りの技と、赤色酵母の発酵によって自然に生まれる美しい色合いが特徴の一本です。 果実を想わせるフルーティな香りと、繊細な泡立ちが口の中でふわりと広がり、爽やかで飲みやすい味わいに仕上がっています。 【酒珈琲としての味わい】 赤色酵母による自然な酸味と、やわらかく華やかな香りがコーヒー豆に染み込み、焙煎後には驚くほどフルーティで軽やかな味わいに。 香りはベリーや白桃を思わせるような甘酸っぱさ。 味わいは、コーヒーの苦味の奥に、ほんのりと発泡酒特有の爽やかなニュアンスが感じられ、冷めてくるとまるで果実を感じさせるような後味に変化します。 しっかりとしたコーヒー感がありながらも、口当たりは非常にまろやかで、食後の一杯やデザートと合わせても楽しめます。 カフェインの刺激や重たさを感じさせず、軽やかに飲める「華やぐ酒珈琲」。 ※ボトルは商品に含みません

  • 【90g】酒珈琲 ピンクスパークリング / SAKE COFFEE pink sparkling コーヒー豆

    ¥1,080

    【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 酒造を手掛けるのは安政6年創業という歴史を持つ、神奈川県海老名市の「泉橋酒造株式会社」。 「酒造りは米作りから」という信念のもと、酒米栽培から一貫した酒造りを行う。伝統的な酒造りにこだわり、昔ながらの製法と技術で丁寧に仕上げていく。土壌や生産者の個性、米の特徴も見極め、手造りの作業へ反映する。自然な深みのある味わいの酒が出来上がる。 【使用したお酒】赤色酵母が織りなす、やさしく華やかな天然ピンク。 このピンクスパークリングは、泉橋酒造が誇る酒造りの技と、赤色酵母の発酵によって自然に生まれる美しい色合いが特徴の一本です。 果実を想わせるフルーティな香りと、繊細な泡立ちが口の中でふわりと広がり、爽やかで飲みやすい味わいに仕上がっています。 【酒珈琲としての味わい】 赤色酵母による自然な酸味と、やわらかく華やかな香りがコーヒー豆に染み込み、焙煎後には驚くほどフルーティで軽やかな味わいに。 香りはベリーや白桃を思わせるような甘酸っぱさ。 味わいは、コーヒーの苦味の奥に、ほんのりと発泡酒特有の爽やかなニュアンスが感じられ、冷めてくるとまるで果実を感じさせるような後味に変化します。 しっかりとしたコーヒー感がありながらも、口当たりは非常にまろやかで、食後の一杯やデザートと合わせても楽しめます。 カフェインの刺激や重たさを感じさせず、軽やかに飲める「華やぐ酒珈琲」。 ※ボトルは商品に含みません

  • 【ドリップバッグ】酒珈琲 ピンクスパークリング / SAKE COFFEE pink sparkling コーヒー豆

    ¥2,500

    【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 酒造を手掛けるのは安政8年創業という歴史を持つ、神奈川県海老名市の「泉橋酒造株式会社」。 「酒造りは米作りから」という信念のもと、酒米栽培から一貫した酒造りを行う。伝統的な酒造りにこだわり、昔ながらの製法と技術で丁寧に仕上げていく。土壌や生産者の個性、米の特徴も見極め、手造りの作業へ反映する。自然な深みのある味わいの酒が出来上がる。 【使用したお酒】赤色酵母が織りなす、やさしく華やかな天然ピンク。 このピンクスパークリングは、泉橋酒造が誇る酒造りの技と、赤色酵母の発酵によって自然に生まれる美しい色合いが特徴の一本です。 果実を想わせるフルーティな香りと、繊細な泡立ちが口の中でふわりと広がり、爽やかで飲みやすい味わいに仕上がっています。 【酒珈琲としての味わい】 赤色酵母による自然な酸味と、やわらかく華やかな香りがコーヒー豆に染み込み、焙煎後には驚くほどフルーティで軽やかな味わいに。 香りはベリーや白桃を思わせるような甘酸っぱさ。 味わいは、コーヒーの苦味の奥に、ほんのりと発泡酒特有の爽やかなニュアンスが感じられ、冷めてくるとまるで果実を感じさせるような後味に変化します。 しっかりとしたコーヒー感がありながらも、口当たりは非常にまろやかで、食後の一杯やデザートと合わせても楽しめます。 カフェインの刺激や重たさを感じさせず、軽やかに飲める「華やぐ酒珈琲」。 ボトルは商品に含みません

  • 【ドリップバッグボックス】酒珈琲 ピンクスパークリング / SAKE COFFEE pink sparkling コーヒー豆

    ¥2,800

    【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 酒造を手掛けるのは安政9年創業という歴史を持つ、神奈川県海老名市の「泉橋酒造株式会社」。 「酒造りは米作りから」という信念のもと、酒米栽培から一貫した酒造りを行う。伝統的な酒造りにこだわり、昔ながらの製法と技術で丁寧に仕上げていく。土壌や生産者の個性、米の特徴も見極め、手造りの作業へ反映する。自然な深みのある味わいの酒が出来上がる。 【使用したお酒】赤色酵母が織りなす、やさしく華やかな天然ピンク。 このピンクスパークリングは、泉橋酒造が誇る酒造りの技と、赤色酵母の発酵によって自然に生まれる美しい色合いが特徴の一本です。 果実を想わせるフルーティな香りと、繊細な泡立ちが口の中でふわりと広がり、爽やかで飲みやすい味わいに仕上がっています。 【酒珈琲としての味わい】 赤色酵母による自然な酸味と、やわらかく華やかな香りがコーヒー豆に染み込み、焙煎後には驚くほどフルーティで軽やかな味わいに。 香りはベリーや白桃を思わせるような甘酸っぱさ。 味わいは、コーヒーの苦味の奥に、ほんのりと発泡酒特有の爽やかなニュアンスが感じられ、冷めてくるとまるで果実を感じさせるような後味に変化します。 しっかりとしたコーヒー感がありながらも、口当たりは非常にまろやかで、食後の一杯やデザートと合わせても楽しめます。 カフェインの刺激や重たさを感じさせず、軽やかに飲める「華やぐ酒珈琲」。 ※ボトルは商品に含みません

  • 【180g】酒珈琲 クラフトウォッカ / SAKECOFFEE craft vodka コーヒー豆

    ¥1,800

    【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 岡山の地で百年超。伝統と革新が息づく蔵 — 宮下酒造 岡山県岡山市に蔵を構える宮下酒造は、1915年(大正4年)創業の老舗酒蔵です。 名水「旭川の伏流水」と、酒米の名産地・岡山の風土を生かし、百年以上にわたって高品質な日本酒づくりを続けています。 代表銘柄である「極聖(ごくせい)」をはじめ、地元に根ざした酒造りに誇りを持ちながらも、近年ではクラフトジンやクラフトウォッカ、ビールなど、洋酒の分野にも積極的に挑戦。 伝統を守りつつも、自由な発想と職人の技で、常に新しい酒造りに取り組んでいます。 酒造りの核となるのは、「良い酒は良い原料から」という哲学。岡山県産の雄町米や朝日米など、地元の酒米を積極的に使用し、洗米・麹づくり・発酵管理に至るまで、徹底した品質管理と丁寧な手仕事を貫いています。 地元に愛され、世界にも認められる酒を目指す、伝統と革新の蔵元・宮下酒造。 そのこだわりが詰まった一滴一滴が、国内外の酒好きたちを魅了しています。 【使用したお酒】クラフトウォッカ 晶光(あきひかり)は、岡山県産二条大麦をベース原料として使用し、発酵させたものをポットスチルで蒸溜し、白樺炭で独自濾過をしたクラフトウォッカです。 【酒珈琲としての味わい】 岡山・宮下酒造が手がける**クラフトウォッカ「晶光」**は、雑味を極限まで取り除いたピュアな味わいと、米由来のやわらかさが特徴の国産ウォッカ。 この酒珈琲は、その「晶光」を生豆にじっくりと染み込ませ、低温で丁寧に焙煎しました。 口に含んだ瞬間に感じるのは、ほのかな甘みとともに立ち上がる、澄んだアルコールの香気。コーヒーの持つ苦味やコクを引き立てながらも、ウォッカならではのクリアでキレのある余韻が全体を包み込んでくれます。 派手さではなく、静かな気品と芯のある透明感を感じさせる味わいは、まさに「晶光」という名のとおり。 一杯の中に、日本酒蔵の技と、クラフトスピリッツの魅力が溶け合った特別な一品です。 ※ボトルは商品に含みません

  • 【90g】酒珈琲 クラフトウォッカ / SAKECOFFEE craft vodka コーヒー豆

    ¥1,080

    【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 岡山の地で百年超。伝統と革新が息づく蔵 — 宮下酒造 岡山県岡山市に蔵を構える宮下酒造は、1915年(大正6年)創業の老舗酒蔵です。 名水「旭川の伏流水」と、酒米の名産地・岡山の風土を生かし、百年以上にわたって高品質な日本酒づくりを続けています。 代表銘柄である「極聖(ごくせい)」をはじめ、地元に根ざした酒造りに誇りを持ちながらも、近年ではクラフトジンやクラフトウォッカ、ビールなど、洋酒の分野にも積極的に挑戦。 伝統を守りつつも、自由な発想と職人の技で、常に新しい酒造りに取り組んでいます。 酒造りの核となるのは、「良い酒は良い原料から」という哲学。岡山県産の雄町米や朝日米など、地元の酒米を積極的に使用し、洗米・麹づくり・発酵管理に至るまで、徹底した品質管理と丁寧な手仕事を貫いています。 地元に愛され、世界にも認められる酒を目指す、伝統と革新の蔵元・宮下酒造。 そのこだわりが詰まった一滴一滴が、国内外の酒好きたちを魅了しています。 【使用したお酒】クラフトウォッカ 晶光(あきひかり)は、岡山県産二条大麦をベース原料として使用し、発酵させたものをポットスチルで蒸溜し、白樺炭で独自濾過をしたクラフトウォッカです。 【酒珈琲としての味わい】 岡山・宮下酒造が手がける**クラフトウォッカ「晶光」**は、雑味を極限まで取り除いたピュアな味わいと、米由来のやわらかさが特徴の国産ウォッカ。 この酒珈琲は、その「晶光」を生豆にじっくりと染み込ませ、低温で丁寧に焙煎しました。 口に含んだ瞬間に感じるのは、ほのかな甘みとともに立ち上がる、澄んだアルコールの香気。コーヒーの持つ苦味やコクを引き立てながらも、ウォッカならではのクリアでキレのある余韻が全体を包み込んでくれます。 派手さではなく、静かな気品と芯のある透明感を感じさせる味わいは、まさに「晶光」という名のとおり。 一杯の中に、日本酒蔵の技と、クラフトスピリッツの魅力が溶け合った特別な一品です。 ※ボトルは商品に含みません

  • 【ドリップバッグ】酒珈琲 クラフトウォッカ / SAKECOFFEE craft vodka

    ¥2,500

    【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 岡山の地で百年超。伝統と革新が息づく蔵 — 宮下酒造 岡山県岡山市に蔵を構える宮下酒造は、1915年(大正8年)創業の老舗酒蔵です。 名水「旭川の伏流水」と、酒米の名産地・岡山の風土を生かし、百年以上にわたって高品質な日本酒づくりを続けています。 代表銘柄である「極聖(ごくせい)」をはじめ、地元に根ざした酒造りに誇りを持ちながらも、近年ではクラフトジンやクラフトウォッカ、ビールなど、洋酒の分野にも積極的に挑戦。 伝統を守りつつも、自由な発想と職人の技で、常に新しい酒造りに取り組んでいます。 酒造りの核となるのは、「良い酒は良い原料から」という哲学。岡山県産の雄町米や朝日米など、地元の酒米を積極的に使用し、洗米・麹づくり・発酵管理に至るまで、徹底した品質管理と丁寧な手仕事を貫いています。 地元に愛され、世界にも認められる酒を目指す、伝統と革新の蔵元・宮下酒造。 そのこだわりが詰まった一滴一滴が、国内外の酒好きたちを魅了しています。 【使用したお酒】クラフトウォッカ 晶光(あきひかり)は、岡山県産二条大麦をベース原料として使用し、発酵させたものをポットスチルで蒸溜し、白樺炭で独自濾過をしたクラフトウォッカです。 【酒珈琲としての味わい】 岡山・宮下酒造が手がける**クラフトウォッカ「晶光」**は、雑味を極限まで取り除いたピュアな味わいと、米由来のやわらかさが特徴の国産ウォッカ。 この酒珈琲は、その「晶光」を生豆にじっくりと染み込ませ、低温で丁寧に焙煎しました。 口に含んだ瞬間に感じるのは、ほのかな甘みとともに立ち上がる、澄んだアルコールの香気。コーヒーの持つ苦味やコクを引き立てながらも、ウォッカならではのクリアでキレのある余韻が全体を包み込んでくれます。 派手さではなく、静かな気品と芯のある透明感を感じさせる味わいは、まさに「晶光」という名のとおり。 一杯の中に、日本酒蔵の技と、クラフトスピリッツの魅力が溶け合った特別な一品です。 ※ボトルは商品に含みません

  • 保存
  • シェア
  • LINE
  • ポスト
Instagram
note
  • プライバシーポリシー
  • 特定商取引法に基づく表記

© Muu COFFEE

Powered by

キーワードから探す

カテゴリから探す

  • Home
  • 酒珈琲
  • 年末お買い得セット
  • 飲みやすいブレンドコーヒー
  • バランスのとれた中煎り
  • しっかりビターな深煎り
  • 酒珈琲
  • ドリップバッグ
  • 水出しバッグ
  • 珈琲フィルター
  • 定期便