イルガチャフェ ウォッシュドコーヒー エチオピア南西部・シダモ地方イルガチャフェ地区で育てられるコーヒーは、世界的に高く評価されるウォッシュドコーヒーです。丁寧な水洗処理で精選された豆は形が整い、美しく澄んだ風味を持っています。 イルガチャフェの魅力は、その華やかな香りと透明感のある味わい。精度の高い精選技術により、雑味が少なく、香り・酸味・甘みのバランスが安定していることから、高級コーヒーとして扱われています。■深煎り 酸味はやわらぎ、ブランデーやカカオを思わせるコクと甘みが広がります。香ばしい香りとしっかりとした飲みごたえがあり、ミルクとの相性も良好。アイスコーヒーやカフェオレにもぴったりです。

イルガチャフェ ウォッシュドコーヒー エチオピア南西部・シダモ地方イルガチャフェ地区で育てられるコーヒーは、世界的に高く評価されるウォッシュドコーヒーです。丁寧な水洗処理で精選された豆は形が整い、美しく澄んだ風味を持っています。 イルガチャフェの魅力は、その華やかな香りと透明感のある味わい。精度の高い精選技術により、雑味が少なく、香り・酸味・甘みのバランスが安定していることから、高級コーヒーとして扱われています。■深煎り 酸味はやわらぎ、ブランデーやカカオを思わせるコクと甘みが広がります。香ばしい香りとしっかりとした飲みごたえがあり、ミルクとの相性も良好。アイスコーヒーやカフェオレにもぴったりです。

イルガチャフェ ウォッシュドコーヒー エチオピア南西部・シダモ地方イルガチャフェ地区で育てられるコーヒーは、世界的に高く評価されるウォッシュドコーヒーです。丁寧な水洗処理で精選された豆は形が整い、美しく澄んだ風味を持っています。 イルガチャフェの魅力は、その華やかな香りと透明感のある味わい。精度の高い精選技術により、雑味が少なく、香り・酸味・甘みのバランスが安定していることから、高級コーヒーとして扱われています。■深煎り 酸味はやわらぎ、ブランデーやカカオを思わせるコクと甘みが広がります。香ばしい香りとしっかりとした飲みごたえがあり、ミルクとの相性も良好。アイスコーヒーやカフェオレにもぴったりです。

グァテマラ ウエウエテナンゴ 深煎り グァテマラ北西部、クチュマタネス山地に広がるウエウエテナンゴ地区は、国内でも特に良質なコーヒーが生産されることで有名です。標高は約2,000mにも達し、非火山性の山々と石灰岩質の土壌、そして昼夜の寒暖差が大きい気候が、コーヒー栽培に理想的な環境をつくり出しています。 また、山地から吹き下ろす冷たい風やメキシコ平原からの乾いた風のおかげで、霜害を避けながら安定的に栽培できるのも特徴です。地域には川や小川が多く、水洗処理施設も充実しており、生産者はすべて水洗処理を行っています。これにより、豆は欠点が少なく、品質の安定したものに仕上がります。 ■深煎りの味わい 深煎りにすることで、ウエウエテナンゴ特有の爽やかな酸味は穏やかになり、チョコレートやキャラメルを思わせる濃厚な甘みとコクが際立ちます。豊かな香りとしっかりとしたボディ感を持ちながら、後味は上品でなめらか。ブラックはもちろん、ミルクとも好相性でカフェオレやアイスコーヒーとしてもお楽しみいただけます。

グァテマラ ウエウエテナンゴ 深煎り グァテマラ北西部、クチュマタネス山地に広がるウエウエテナンゴ地区は、国内でも特に良質なコーヒーが生産されることで有名です。標高は約2,002mにも達し、非火山性の山々と石灰岩質の土壌、そして昼夜の寒暖差が大きい気候が、コーヒー栽培に理想的な環境をつくり出しています。 また、山地から吹き下ろす冷たい風やメキシコ平原からの乾いた風のおかげで、霜害を避けながら安定的に栽培できるのも特徴です。地域には川や小川が多く、水洗処理施設も充実しており、生産者はすべて水洗処理を行っています。これにより、豆は欠点が少なく、品質の安定したものに仕上がります。 ■深煎りの味わい 深煎りにすることで、ウエウエテナンゴ特有の爽やかな酸味は穏やかになり、チョコレートやキャラメルを思わせる濃厚な甘みとコクが際立ちます。豊かな香りとしっかりとしたボディ感を持ちながら、後味は上品でなめらか。ブラックはもちろん、ミルクとも好相性でカフェオレやアイスコーヒーとしてもお楽しみいただけます。

グァテマラ ウエウエテナンゴ 深煎り グァテマラ北西部、クチュマタネス山地に広がるウエウエテナンゴ地区は、国内でも特に良質なコーヒーが生産されることで有名です。標高は約2,004mにも達し、非火山性の山々と石灰岩質の土壌、そして昼夜の寒暖差が大きい気候が、コーヒー栽培に理想的な環境をつくり出しています。 また、山地から吹き下ろす冷たい風やメキシコ平原からの乾いた風のおかげで、霜害を避けながら安定的に栽培できるのも特徴です。地域には川や小川が多く、水洗処理施設も充実しており、生産者はすべて水洗処理を行っています。これにより、豆は欠点が少なく、品質の安定したものに仕上がります。 ■深煎りの味わい 深煎りにすることで、ウエウエテナンゴ特有の爽やかな酸味は穏やかになり、チョコレートやキャラメルを思わせる濃厚な甘みとコクが際立ちます。豊かな香りとしっかりとしたボディ感を持ちながら、後味は上品でなめらか。ブラックはもちろん、ミルクとも好相性でカフェオレやアイスコーヒーとしてもお楽しみいただけます。

ホンジュラス マルカラ ホンジュラス・ラパス県の中でも標高の高いマルカラ地区は、高品質なコーヒー産地としてブランド化されるほど有名なエリアです。 明るい酸味とマイルドなコクを兼ね備え、香りの豊かさとバランスの良さが特徴です。 さらに、このコーヒーは有機栽培で育てられており、Qグレード82点という高評価を獲得。ホンジュラス産の中でも特に優れた品質を誇ります。■深煎り 酸味はやわらぎ、きび砂糖を思わせるまろやかな甘さとコクが引き立ちます。深みのある香ばしさと優しい後味で、ホットはもちろんカフェオレにもよく合います。

ホンジュラス マルカラ ホンジュラス・ラパス県の中でも標高の高いマルカラ地区は、高品質なコーヒー産地としてブランド化されるほど有名なエリアです。 明るい酸味とマイルドなコクを兼ね備え、香りの豊かさとバランスの良さが特徴です。 さらに、このコーヒーは有機栽培で育てられており、Qグレード84点という高評価を獲得。ホンジュラス産の中でも特に優れた品質を誇ります。■深煎り 酸味はやわらぎ、きび砂糖を思わせるまろやかな甘さとコクが引き立ちます。深みのある香ばしさと優しい後味で、ホットはもちろんカフェオレにもよく合います。

ホンジュラス マルカラ ホンジュラス・ラパス県の中でも標高の高いマルカラ地区は、高品質なコーヒー産地としてブランド化されるほど有名なエリアです。 明るい酸味とマイルドなコクを兼ね備え、香りの豊かさとバランスの良さが特徴です。 さらに、このコーヒーは有機栽培で育てられており、Qグレード86点という高評価を獲得。ホンジュラス産の中でも特に優れた品質を誇ります。■深煎り 酸味はやわらぎ、きび砂糖を思わせるまろやかな甘さとコクが引き立ちます。深みのある香ばしさと優しい後味で、ホットはもちろんカフェオレにもよく合います。

ニカラグア マタガルパ ニカラグア北部に位置するマタガルパ県は、国を代表するスペシャルティコーヒーの産地として知られています。かつては政治情勢の影響で輸入量が少なかったものの、近年は安定化に伴い、スペシャルティ市場向けのコーヒーも増え、日本でも目にする機会が増えてきました。 マタガルパ産のコーヒーは、クリーンな味わいに程よい酸味とマイルドな口当たりが調和し、単品でも飲みやすく、ブレンドにも適しています。Qグレード認証を受けており、品質の高さも保証された一品です。 ■深煎り 酸味が落ち着き、キャラメルやナッツのような甘みとコクが際立ちます。まろやかでバランスの良い後味が続き、ブラックはもちろん、カフェオレとしても楽しめます。

ニカラグア マタガルパ ニカラグア北部に位置するマタガルパ県は、国を代表するスペシャルティコーヒーの産地として知られています。かつては政治情勢の影響で輸入量が少なかったものの、近年は安定化に伴い、スペシャルティ市場向けのコーヒーも増え、日本でも目にする機会が増えてきました。 マタガルパ産のコーヒーは、クリーンな味わいに程よい酸味とマイルドな口当たりが調和し、単品でも飲みやすく、ブレンドにも適しています。Qグレード認証を受けており、品質の高さも保証された一品です。 ■深煎り 酸味が落ち着き、キャラメルやナッツのような甘みとコクが際立ちます。まろやかでバランスの良い後味が続き、ブラックはもちろん、カフェオレとしても楽しめます。

ニカラグア マタガルパ ニカラグア北部に位置するマタガルパ県は、国を代表するスペシャルティコーヒーの産地として知られています。かつては政治情勢の影響で輸入量が少なかったものの、近年は安定化に伴い、スペシャルティ市場向けのコーヒーも増え、日本でも目にする機会が増えてきました。 マタガルパ産のコーヒーは、クリーンな味わいに程よい酸味とマイルドな口当たりが調和し、単品でも飲みやすく、ブレンドにも適しています。Qグレード認証を受けており、品質の高さも保証された一品です。 ■深煎り 酸味が落ち着き、キャラメルやナッツのような甘みとコクが際立ちます。まろやかでバランスの良い後味が続き、ブラックはもちろん、カフェオレとしても楽しめます。

エチオピア モカ ボンベ この「モカ ボンベ」は、市場で流通するシダモG4とは異なり、シダモ・ボンベ地区の精選工場周辺の農家から直接仕入れたチェリーのみを使用しています。そのためロットごとの品質のバラつきが少なく、安定した品質を実現しています。 この地域は昼夜の寒暖差が大きく、チェリーがゆっくりと熟すことで糖分をたっぷり蓄えます。その結果、レモンを思わせる爽やかな香りと酸味が際立ち、後味はクリアで心地よい甘みが感じられるのが特徴です。 シダモG4やレケンプティG4よりも高品質でありながら、スペシャリティコーヒーと比べて手に取りやすい価格で提供され、単品でもブレンドでも活躍できる“ワンランク上のシダモ”です。アメリカのプレミアム市場でも高い評価を得ています。 ■深煎り 酸味は落ち着き、カカオや黒糖を思わせるまろやかな甘みとコクが際立ちます。重厚感のある味わいで、アイスコーヒーやカフェオレにもおすすめです。

エチオピア モカ ボンベ この「モカ ボンベ」は、市場で流通するシダモG4とは異なり、シダモ・ボンベ地区の精選工場周辺の農家から直接仕入れたチェリーのみを使用しています。そのためロットごとの品質のバラつきが少なく、安定した品質を実現しています。 この地域は昼夜の寒暖差が大きく、チェリーがゆっくりと熟すことで糖分をたっぷり蓄えます。その結果、レモンを思わせる爽やかな香りと酸味が際立ち、後味はクリアで心地よい甘みが感じられるのが特徴です。 シダモG4やレケンプティG6よりも高品質でありながら、スペシャリティコーヒーと比べて手に取りやすい価格で提供され、単品でもブレンドでも活躍できる“ワンランク上のシダモ”です。アメリカのプレミアム市場でも高い評価を得ています。 ■深煎り 酸味は落ち着き、カカオや黒糖を思わせるまろやかな甘みとコクが際立ちます。重厚感のある味わいで、アイスコーヒーやカフェオレにもおすすめです。

エチオピア モカ ボンベ この「モカ ボンベ」は、市場で流通するシダモG4とは異なり、シダモ・ボンベ地区の精選工場周辺の農家から直接仕入れたチェリーのみを使用しています。そのためロットごとの品質のバラつきが少なく、安定した品質を実現しています。 この地域は昼夜の寒暖差が大きく、チェリーがゆっくりと熟すことで糖分をたっぷり蓄えます。その結果、レモンを思わせる爽やかな香りと酸味が際立ち、後味はクリアで心地よい甘みが感じられるのが特徴です。 シダモG4やレケンプティG8よりも高品質でありながら、スペシャリティコーヒーと比べて手に取りやすい価格で提供され、単品でもブレンドでも活躍できる“ワンランク上のシダモ”です。アメリカのプレミアム市場でも高い評価を得ています。 ■深煎り 酸味は落ち着き、カカオや黒糖を思わせるまろやかな甘みとコクが際立ちます。重厚感のある味わいで、アイスコーヒーやカフェオレにもおすすめです。

アカワ プロジェクト レッドブルボン ベルギーのスプレモ社が主導する「アカワ プロジェクト」によって生まれたコーヒーです。 この取り組みでは、樹木管理や剪定方法の指導、ブルボン種の幼苗配布などを通じて持続可能なコーヒー栽培を推進。地域ごとに農業技師を配置し、国際基準GAP（農業生産工程管理）に基づいた栽培指導を行うことで、生産者の育成と環境保全を両立しています。 フリーウォッシュドとセミウォッシュドの精製方法が用いられ、特にフリーウォッシュドは香りやボディに優れ、品質の高さを誇ります。使用されている「レッドブルボン種」は、フルーティーで甘い香りと柔らかな酸味、すっきりとしたコクが特徴。冷めるとチョコレートを思わせる風味が感じられるのも魅力です。 ■深煎り 酸味は落ち着き、ジャムのような濃厚な甘さとコクが引き立ちます。まろやかで厚みのある味わいは、ブラックはもちろん、ミルクを加えても楽しめます。

アカワ プロジェクト レッドブルボン ベルギーのスプレモ社が主導する「アカワ プロジェクト」によって生まれたコーヒーです。 この取り組みでは、樹木管理や剪定方法の指導、ブルボン種の幼苗配布などを通じて持続可能なコーヒー栽培を推進。地域ごとに農業技師を配置し、国際基準GAP（農業生産工程管理）に基づいた栽培指導を行うことで、生産者の育成と環境保全を両立しています。 フリーウォッシュドとセミウォッシュドの精製方法が用いられ、特にフリーウォッシュドは香りやボディに優れ、品質の高さを誇ります。使用されている「レッドブルボン種」は、フルーティーで甘い香りと柔らかな酸味、すっきりとしたコクが特徴。冷めるとチョコレートを思わせる風味が感じられるのも魅力です。 ■深煎り 酸味は落ち着き、ジャムのような濃厚な甘さとコクが引き立ちます。まろやかで厚みのある味わいは、ブラックはもちろん、ミルクを加えても楽しめます。

アカワ プロジェクト レッドブルボン ベルギーのスプレモ社が主導する「アカワ プロジェクト」によって生まれたコーヒーです。 この取り組みでは、樹木管理や剪定方法の指導、ブルボン種の幼苗配布などを通じて持続可能なコーヒー栽培を推進。地域ごとに農業技師を配置し、国際基準GAP（農業生産工程管理）に基づいた栽培指導を行うことで、生産者の育成と環境保全を両立しています。 フリーウォッシュドとセミウォッシュドの精製方法が用いられ、特にフリーウォッシュドは香りやボディに優れ、品質の高さを誇ります。使用されている「レッドブルボン種」は、フルーティーで甘い香りと柔らかな酸味、すっきりとしたコクが特徴。冷めるとチョコレートを思わせる風味が感じられるのも魅力です。 ■深煎り 酸味は落ち着き、ジャムのような濃厚な甘さとコクが引き立ちます。まろやかで厚みのある味わいは、ブラックはもちろん、ミルクを加えても楽しめます。

香ばしさと甘みが織りなす、チョコレートのような極上の味わい 南米・ブラジルのミナス・ジェライス州、サント・アントニオ・ド・アンパロ。この地は、ナッツやカカオを思わせる“ショコラ”な風味を持つコーヒーの名産地として知られています。 ブラジル国内でも特に風味豊かなこのエリアの20農園から選定された豆を使用し、安定した品質でお届けするのが《ブラジル・ショコラ》。120年以上続く歴史ある農園の伝統と技術が生む、重厚なコクと甘みをぜひお楽しみください。 香り・味わいの特徴 * ヘーゼルナッツやカカオを思わせる香ばしいアロマ * クリーミーなのどごしに、グレープフルーツのような爽やかな酸味 * ブラウンシュガーやティラミスを連想させる深い甘みとコク おすすめの楽しみ方 極深煎りに焙煎すると、甘さと苦さのバランスが絶妙に。アイスコーヒーやアイスカフェオレにすると、まるでチョコレートドリンクのような濃厚な味わいに仕上がります。 生産背景 本品は「サンコーヒー生産者組合」の20の農園で育てられた豆を使用。恵まれた土壌と水源、そして環境保全にも配慮された農法で、スペシャルティコーヒーの品質を追求しています。農園間での情報共有も進んでおり、粒よりの味わいが生まれています。 コーヒーの国・ブラジルが誇る“ショコラ”の名にふさわしい、深く豊かな味わいを、あなたの一杯に。

香ばしさと甘みが織りなす、チョコレートのような極上の味わい 南米・ブラジルのミナス・ジェライス州、サント・アントニオ・ド・アンパロ。この地は、ナッツやカカオを思わせる“ショコラ”な風味を持つコーヒーの名産地として知られています。 ブラジル国内でも特に風味豊かなこのエリアの20農園から選定された豆を使用し、安定した品質でお届けするのが《ブラジル・ショコラ》。120年以上続く歴史ある農園の伝統と技術が生む、重厚なコクと甘みをぜひお楽しみください。 香り・味わいの特徴 * ヘーゼルナッツやカカオを思わせる香ばしいアロマ * クリーミーなのどごしに、グレープフルーツのような爽やかな酸味 * ブラウンシュガーやティラミスを連想させる深い甘みとコク おすすめの楽しみ方 極深煎りに焙煎すると、甘さと苦さのバランスが絶妙に。アイスコーヒーやアイスカフェオレにすると、まるでチョコレートドリンクのような濃厚な味わいに仕上がります。 生産背景 本品は「サンコーヒー生産者組合」の22の農園で育てられた豆を使用。恵まれた土壌と水源、そして環境保全にも配慮された農法で、スペシャルティコーヒーの品質を追求しています。農園間での情報共有も進んでおり、粒よりの味わいが生まれています。 コーヒーの国・ブラジルが誇る“ショコラ”の名にふさわしい、深く豊かな味わいを、あなたの一杯に。

香ばしさと甘みが織りなす、チョコレートのような極上の味わい 南米・ブラジルのミナス・ジェライス州、サント・アントニオ・ド・アンパロ。この地は、ナッツやカカオを思わせる“ショコラ”な風味を持つコーヒーの名産地として知られています。 ブラジル国内でも特に風味豊かなこのエリアの20農園から選定された豆を使用し、安定した品質でお届けするのが《ブラジル・ショコラ》。120年以上続く歴史ある農園の伝統と技術が生む、重厚なコクと甘みをぜひお楽しみください。 香り・味わいの特徴 * ヘーゼルナッツやカカオを思わせる香ばしいアロマ * クリーミーなのどごしに、グレープフルーツのような爽やかな酸味 * ブラウンシュガーやティラミスを連想させる深い甘みとコク おすすめの楽しみ方 極深煎りに焙煎すると、甘さと苦さのバランスが絶妙に。アイスコーヒーやアイスカフェオレにすると、まるでチョコレートドリンクのような濃厚な味わいに仕上がります。 生産背景 本品は「サンコーヒー生産者組合」の24の農園で育てられた豆を使用。恵まれた土壌と水源、そして環境保全にも配慮された農法で、スペシャルティコーヒーの品質を追求しています。農園間での情報共有も進んでおり、粒よりの味わいが生まれています。 コーヒーの国・ブラジルが誇る“ショコラ”の名にふさわしい、深く豊かな味わいを、あなたの一杯に。

コロンビア ウィラ スプレモ 芳醇な香りと柑橘の爽やかさ、南米の名産地から届いた高品質豆。 コロンビアの中でも特に評価が高い生産地、ウィラ県で育まれたコーヒー。標高が高く、昼夜の寒暖差が大きいウィラの自然環境は、甘みと酸味のバランスが取れた高品質なコーヒー豆を育てます。日本国内でもその品質の高さから非常に人気のあるエリアです。 本商品は、ウィラ地区に限定し、複数農園の豆をブレンドすることで、安定した品質と風味を実現しています。収穫は完熟したチェリーのみを厳選し、その日のうちに果肉除去、発酵、水洗、さらにビニールハウス内での天日乾燥を経て丁寧に選別されます。 豊かなコクと芳ばしさが際立つ、深煎り仕上げのウィラ スプレモ。ナッツやダークチョコレートを思わせる香ばしい風味に、ほのかな甘みが調和し、まろやかで飲みごたえのある一杯に仕上がっています。後味はすっきりとキレがあり、ブラックでもミルクでもバランスよく楽しめます。

コロンビア ウィラ スプレモ 芳醇な香りと柑橘の爽やかさ、南米の名産地から届いた高品質豆。 コロンビアの中でも特に評価が高い生産地、ウィラ県で育まれたコーヒー。標高が高く、昼夜の寒暖差が大きいウィラの自然環境は、甘みと酸味のバランスが取れた高品質なコーヒー豆を育てます。日本国内でもその品質の高さから非常に人気のあるエリアです。 本商品は、ウィラ地区に限定し、複数農園の豆をブレンドすることで、安定した品質と風味を実現しています。収穫は完熟したチェリーのみを厳選し、その日のうちに果肉除去、発酵、水洗、さらにビニールハウス内での天日乾燥を経て丁寧に選別されます。 豊かなコクと芳ばしさが際立つ、深煎り仕上げのウィラ スプレモ。ナッツやダークチョコレートを思わせる香ばしい風味に、ほのかな甘みが調和し、まろやかで飲みごたえのある一杯に仕上がっています。後味はすっきりとキレがあり、ブラックでもミルクでもバランスよく楽しめます。

コロンビア ウィラ スプレモ 芳醇な香りと柑橘の爽やかさ、南米の名産地から届いた高品質豆。 コロンビアの中でも特に評価が高い生産地、ウィラ県で育まれたコーヒー。標高が高く、昼夜の寒暖差が大きいウィラの自然環境は、甘みと酸味のバランスが取れた高品質なコーヒー豆を育てます。日本国内でもその品質の高さから非常に人気のあるエリアです。 本商品は、ウィラ地区に限定し、複数農園の豆をブレンドすることで、安定した品質と風味を実現しています。収穫は完熟したチェリーのみを厳選し、その日のうちに果肉除去、発酵、水洗、さらにビニールハウス内での天日乾燥を経て丁寧に選別されます。 豊かなコクと芳ばしさが際立つ、深煎り仕上げのウィラ スプレモ。ナッツやダークチョコレートを思わせる香ばしい風味に、ほのかな甘みが調和し、まろやかで飲みごたえのある一杯に仕上がっています。後味はすっきりとキレがあり、ブラックでもミルクでもバランスよく楽しめます。