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【250g】エチオピア イルガチェフ ウォッシュド 中煎り

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イルガチャフェ ウォッシュドコーヒー

エチオピア南西部・シダモ地方イルガチャフェ地区で育てられるコーヒーは、世界的に高く評価されるウォッシュドコーヒーです。丁寧な水洗処理で精選された豆は形が整い、美しく澄んだ風味を持っています。

イルガチャフェの魅力は、その華やかな香りと透明感のある味わい。精度の高い精選技術により、雑味が少なく、香り・酸味・甘みのバランスが安定していることから、高級コーヒーとして扱われています。

■中煎り

フルーティな酸味と花のように華やかな香りが際立ちます。柑橘を思わせる爽やかさとすっきりとした口当たりで、後味は透明感があり軽やか。香りを楽しみたい方や、ブラックで飲みたい方におすすめです。

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