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【500g】エチオピア　イルガチェフ　ウォッシュド　深煎り

¥3,970 税込

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イルガチャフェ ウォッシュドコーヒー

エチオピア南西部・シダモ地方イルガチャフェ地区で育てられるコーヒーは、世界的に高く評価されるウォッシュドコーヒーです。丁寧な水洗処理で精選された豆は形が整い、美しく澄んだ風味を持っています。

イルガチャフェの魅力は、その華やかな香りと透明感のある味わい。精度の高い精選技術により、雑味が少なく、香り・酸味・甘みのバランスが安定していることから、高級コーヒーとして扱われています。■深煎り

酸味はやわらぎ、ブランデーやカカオを思わせるコクと甘みが広がります。香ばしい香りとしっかりとした飲みごたえがあり、ミルクとの相性も良好。アイスコーヒーやカフェオレにもぴったりです。

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