キャンプの朝は、特別な静けさがある。森の中や湖のほとり、あるいは小さな丘の上。
場所はどこでもいいけど、日の出前の薄明りと冷たい空気がすべてを新鮮に感じさせてくれる。
その瞬間をさらに演出する――それが、淹れてたてのコーヒーだ。
焚き火の薪がパチパチと音を立てる。 まだ眠気が残っている、手を動かしてコーヒーミルを回す。
体の中にエネルギーが湧き出るような気がする。
ドリッパーに挽いたコーヒー豆をセットし、お湯を注ぐ。 ポコポコと注がれたお湯が、豆と対話するようにゆっくりと落ち込んでいく。
この時間は、いわば瞑想のようなものだ。スマホや時計に目がやりがちな日常。
でもキャンプの中では、そんなものは一切気にしない。 ただ、この一杯を丁寧に淹れることだけ集中する。
マグのコーヒーを口に運ぶ。最初の一口目。少し苦みを感じるが、焚き火の温もりと合い、自然の中ではその苦みさえ心地よい。
舌の上に広がる味わいとともに、周囲の景色を眺める。遠くで鳥がさえずり、草木が揺れる音が聞こえる。
何も特別ではないこの瞬間が、かけがえのないものになる。
夜にはまた、別の形でコーヒーを楽しみます。星が満天に広がる空の下、焚き火のそばでモカポットを楽しむ。
闇の中で味わう、その深い苦みと、焚き火の暖かさ。疲れと満足感が、ゆっくりと一日の終わりを告げてくれる。
キャンプでのコーヒーは、ただ飲むだけの飲み物ではない。
それは自然とつながる時間であり、心の中に静けさを取り戻してもよい。
コーヒーが湯気を立てるその瞬間、人生の中で本当に大切なものがふと見えるのだから。