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【ドリップバッグ】酒珈琲　ラム酒　サマイ　ゴールドラム

¥2,800

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【酒珈琲サマイゴールドラム】

使用したお酒：サマイゴールドラム

カンボジア初のプレミアムラムとして知られるサマイ。

伝統的な製法と厳選された原料から生まれるゴールドラムは、バニラやキャラメルを思わせる甘い香りと、南国の果実を感じる豊かな風味が特徴です。

酒珈琲では、その個性を活かすため、生豆をサマイゴールドラムに浸漬し、乾燥後に焙煎しました。

コーヒーの持つチョコレートのようなコクに、ラム由来のやわらかな甘みと芳醇な香りが重なります。

口に含むたびに広がる甘い余韻と、どこか異国を感じさせる香り。

ゆったりとした時間に寄り添う酒珈琲です。

【使用したお酒について】

サマイは2014年にカンボジア・プノンペンで誕生したプレミアムラムブランドです。

東南アジアの素材や文化を取り入れながら、世界中のラム愛好家から評価を受けています。

サマイゴールドラムは、バニラやキャラメル、トロピカルフルーツを思わせる香りと、なめらかな口当たりが特徴。

酒珈琲では、その豊かな香りとコーヒーの深いコクを組み合わせ、新たな味わいとして表現しました。