【酒珈琲 サマイ ゴールドラム】 使用したお酒：サマイ ゴールドラム カンボジア初のプレミアムラムとして知られるサマイ。 伝統的な製法と厳選された原料から生まれるゴールドラムは、バニラやキャラメルを思わせる甘い香りと、南国の果実を感じる豊かな風味が特徴です。 酒珈琲では、その個性を活かすため、生豆をサマイ ゴールドラムに浸漬し、乾燥後に焙煎しました。 コーヒーの持つチョコレートのようなコクに、ラム由来のやわらかな甘みと芳醇な香りが重なります。 口に含むたびに広がる甘い余韻と、どこか異国を感じさせる香り。 ゆったりとした時間に寄り添う酒珈琲です。 【使用したお酒について】 サマイは2014年にカンボジア・プノンペンで誕生したプレミアムラムブランドです。 東南アジアの素材や文化を取り入れながら、世界中のラム愛好家から評価を受けています。 サマイ ゴールドラムは、バニラやキャラメル、トロピカルフルーツを思わせる香りと、なめらかな口当たりが特徴。 酒珈琲では、その豊かな香りとコーヒーの深いコクを組み合わせ、新たな味わいとして表現しました。

【酒珈琲 サマイ ゴールドラム】 使用したお酒：サマイ ゴールドラム カンボジア初のプレミアムラムとして知られるサマイ。 伝統的な製法と厳選された原料から生まれるゴールドラムは、バニラやキャラメルを思わせる甘い香りと、南国の果実を感じる豊かな風味が特徴です。 酒珈琲では、その個性を活かすため、生豆をサマイ ゴールドラムに浸漬し、乾燥後に焙煎しました。 コーヒーの持つチョコレートのようなコクに、ラム由来のやわらかな甘みと芳醇な香りが重なります。 口に含むたびに広がる甘い余韻と、どこか異国を感じさせる香り。 ゆったりとした時間に寄り添う酒珈琲です。 【使用したお酒について】 サマイは2014年にカンボジア・プノンペンで誕生したプレミアムラムブランドです。 東南アジアの素材や文化を取り入れながら、世界中のラム愛好家から評価を受けています。 サマイ ゴールドラムは、バニラやキャラメル、トロピカルフルーツを思わせる香りと、なめらかな口当たりが特徴。 酒珈琲では、その豊かな香りとコーヒーの深いコクを組み合わせ、新たな味わいとして表現しました。

【酒珈琲 サマイ カンポットペッパーラム】 使用したお酒：サマイ カンポットペッパーラム カンボジアを代表するプレミアムラム「サマイ」と、世界最高峰の胡椒として知られるカンポットペッパー。 二つのカンボジアの魅力が出会って生まれた特別なラムを使用した酒珈琲です。 生豆をラムに浸漬し、乾燥後に焙煎することで、コーヒーの香ばしさにスパイスの余韻を重ねました。 口に含むと広がるラムの甘い香り。 その後に続く、黒胡椒を思わせる上品なスパイス感。 甘さと刺激が共存する、個性的な味わいをお楽しみいただけます。 コーヒー、ラム、スパイス。 それぞれの個性が重なり合うことで生まれた酒珈琲です。 【使用したお酒について】 サマイはカンボジア初のプレミアムラムブランドとして知られています。 カンポットペッパーラムは、世界的に評価されるカンポットペッパーを漬け込み、ラムの甘く芳醇な香りにスパイスのアクセントを加えた一本です。 バニラやキャラメルを思わせるラムの豊かな香りと、胡椒由来の複雑で上品な刺激が特徴。 酒珈琲では、その異国情緒あふれる個性を一杯のコーヒーに表現しました。

【酒珈琲 サマイ カンポットペッパーラム】 使用したお酒：サマイ カンポットペッパーラム カンボジアを代表するプレミアムラム「サマイ」と、世界最高峰の胡椒として知られるカンポットペッパー。 二つのカンボジアの魅力が出会って生まれた特別なラムを使用した酒珈琲です。 生豆をラムに浸漬し、乾燥後に焙煎することで、コーヒーの香ばしさにスパイスの余韻を重ねました。 口に含むと広がるラムの甘い香り。 その後に続く、黒胡椒を思わせる上品なスパイス感。 甘さと刺激が共存する、個性的な味わいをお楽しみいただけます。 コーヒー、ラム、スパイス。 それぞれの個性が重なり合うことで生まれた酒珈琲です。 【使用したお酒について】 サマイはカンボジア初のプレミアムラムブランドとして知られています。 カンポットペッパーラムは、世界的に評価されるカンポットペッパーを漬け込み、ラムの甘く芳醇な香りにスパイスのアクセントを加えた一本です。 バニラやキャラメルを思わせるラムの豊かな香りと、胡椒由来の複雑で上品な刺激が特徴。 酒珈琲では、その異国情緒あふれる個性を一杯のコーヒーに表現しました。

【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 酒造は、沖縄県宮古島の「株式会社多良川」。 珊瑚礁からなる自然豊かな地で、泡盛を造り続けて70余年の歴史を持つ。 宮古島の芳醇な恵みを活かし、古酒への思いを紡ぎ続ける。  【使用したお酒】 宮古島ラム酒「MAKUGAN（マクガン）」を使用。名前はヤシガニの方言呼称から。 宮古島で馴染み深い生き物であること、自然を大切にというメッセージも込めて。 宮古島の水・酵母・さとうきび・酒職人と、宮古島であることにこだわった一品。 珊瑚礁が隆起してできた宮古島ならではのミネラルを多く含んだ硬水が、芯のある原酒を。宮古島産原生酵母「ＭＹ17株酵母」は甘味を感じる成分を多量に含み、 まろやかで心地良い香りと味わいを。さとうきび糖蜜は酒蔵から直行できる距離で常に新鮮。 これらの原料を活かし、クリーンになりすぎない味に。   【酒珈琲としての味わい】 ラム酒特有の上品な香りがふっと抜ける。 ブラジル産コーヒーの持つ、ナッツのような香ばしさが際立って感じられる。 宮古島の原料にこだわった「MAKUGAN」ならではのキャラメルのような甘味が混ざり合い、複雑で奥行きある味わいに。後味には、「クリーンになりすぎない」を意識した「MAKUGAN」特有の風味がしっかりと感じられる。

【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 酒造は、沖縄県宮古島の「株式会社多良川」。 珊瑚礁からなる自然豊かな地で、泡盛を造り続けて70余年の歴史を持つ。 宮古島の芳醇な恵みを活かし、古酒への思いを紡ぎ続ける。  【使用したお酒】 宮古島ラム酒「MAKUGAN（マクガン）」を使用。名前はヤシガニの方言呼称から。 宮古島で馴染み深い生き物であること、自然を大切にというメッセージも込めて。 宮古島の水・酵母・さとうきび・酒職人と、宮古島であることにこだわった一品。 珊瑚礁が隆起してできた宮古島ならではのミネラルを多く含んだ硬水が、芯のある原酒を。宮古島産原生酵母「ＭＹ17株酵母」は甘味を感じる成分を多量に含み、 まろやかで心地良い香りと味わいを。さとうきび糖蜜は酒蔵から直行できる距離で常に新鮮。 これらの原料を活かし、クリーンになりすぎない味に。   【酒珈琲としての味わい】 ラム酒特有の上品な香りがふっと抜ける。 ブラジル産コーヒーの持つ、ナッツのような香ばしさが際立って感じられる。 宮古島の原料にこだわった「MAKUGAN」ならではのキャラメルのような甘味が混ざり合い、複雑で奥行きある味わいに。後味には、「クリーンになりすぎない」を意識した「MAKUGAN」特有の風味がしっかりと感じられる。

【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 ヘリオス酒造は、日本の沖縄県に位置する酒造会社です。1949年に創業され、沖縄特産の泡盛を中心に、地元の風土を活かしたお酒を製造しています。伝統的な製法を守りながら、品質の向上や新しい商品開発に積極的に取り組んでおり、沖縄の自然環境と風土を反映した酒造りが国内外で高い評価を受けています。 【使用したお酒】 ヘリオスラムは、ヘリオス酒造が手掛ける沖縄産のラム酒です。厳選されたサトウキビを使用し、沖縄の気候に適した製法で丁寧に仕込まれたこのラムは、まろやかな甘さと豊かな風味が特徴です。ロックやカクテルにぴったりで、沖縄の自然を感じさせる一品。ラム酒愛好者にとって、特別な味わいを楽しめる逸品です。 【酒珈琲としての味わい】 ラムのまろやかな甘さとコーヒーの深い苦味が絶妙に調和し、豊かな風味が広がります。ヘリオスラムのトロピカルな甘みがコーヒーのコクと相まって、まったりとした大人の味わいです。 ※ボトルは商品に含みません

【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 ヘリオス酒造は、日本の沖縄県に位置する酒造会社です。1949年に創業され、沖縄特産の泡盛を中心に、地元の風土を活かしたお酒を製造しています。伝統的な製法を守りながら、品質の向上や新しい商品開発に積極的に取り組んでおり、沖縄の自然環境と風土を反映した酒造りが国内外で高い評価を受けています。 【使用したお酒】 ヘリオスラムは、ヘリオス酒造が手掛ける沖縄産のラム酒です。厳選されたサトウキビを使用し、沖縄の気候に適した製法で丁寧に仕込まれたこのラムは、まろやかな甘さと豊かな風味が特徴です。ロックやカクテルにぴったりで、沖縄の自然を感じさせる一品。ラム酒愛好者にとって、特別な味わいを楽しめる逸品です。 【酒珈琲としての味わい】 ラムのまろやかな甘さとコーヒーの深い苦味が絶妙に調和し、豊かな風味が広がります。ヘリオスラムのトロピカルな甘みがコーヒーのコクと相まって、まったりとした大人の味わいです。 ※ボトルは商品に含みません

【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 「泉橋酒造」は、神奈川県海老名市にある酒造会社で、地元の水と厳選した原料を使用した日本酒を製造しています。伝統的な製法を守りながら、現代的な技術も取り入れた酒造りを行い、豊かな風味と奥深い味わいを持つ酒を提供しています。 【使用したお酒】 「泉橋酒造 酒粕」は、神奈川県海老名市の泉橋酒造が製造した、風味豊かな酒粕です。厳選された米と水で醸した日本酒から得た酒粕は、旨味とコクが凝縮されており、料理やスイーツ、飲み物に幅広く活用できます。天然の風味を活かした、贅沢な一品です。 【酒珈琲としての味わい】 酒粕の深い旨味とコーヒーの豊かな香りが絶妙に調和し、まろやかでコクのある新しい味わいが楽しめます。温かみのある贅沢なひとときにぴったりです。 ※ボトルは商品に含みません。

【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 「泉橋酒造」は、神奈川県海老名市にある酒造会社で、地元の水と厳選した原料を使用した日本酒を製造しています。伝統的な製法を守りながら、現代的な技術も取り入れた酒造りを行い、豊かな風味と奥深い味わいを持つ酒を提供しています。 【使用したお酒】 「泉橋酒造 酒粕」は、神奈川県海老名市の泉橋酒造が製造した、風味豊かな酒粕です。厳選された米と水で醸した日本酒から得た酒粕は、旨味とコクが凝縮されており、料理やスイーツ、飲み物に幅広く活用できます。天然の風味を活かした、贅沢な一品です。 【酒珈琲としての味わい】 酒粕の深い旨味とコーヒーの豊かな香りが絶妙に調和し、まろやかでコクのある新しい味わいが楽しめます。温かみのある贅沢なひとときにぴったりです。 ※ボトルは商品に含みません。