【酒珈琲とは】 「酒珈琲（さけコーヒー）」は、日本の伝統的な酒造りと、香り高い珈琲の絶妙なマリアージュを楽しむために生まれた、新感覚のドリンクです。アルコールの風味をほのかに感じながら、深みのある珈琲のコクと香りを味わうことができ、大人の嗜みとしても人気を集めています。 【酒造紹介】 ヘリオス酒造は、沖縄県名護市に本拠を構える酒造メーカーで、1961年創業。伝統的な泡盛の製造に加え、ラムやウイスキー、クラフトビールなど多彩な酒類を手がける総合酒造メーカーです。自然の恵みと職人の技を融合させ、品質の高い商品づくりに取り組んでいます。 【使用したお酒】 本製品に使用しているのは、泡盛「ブラック寿（ことぶき）」43度。熟成泡盛のまろやかさと、43度のしっかりとしたアルコール感を併せ持つ逸品です。深いコクと豊かな香りが特徴で、長期熟成により角が取れたなめらかな口当たりが楽しめます。「寿」の名の通り、お祝いの席にも選ばれる格式高い泡盛です。 【酒珈琲としての味わい】 「ブラック寿」の芳醇で力強い香りが、珈琲のビターな風味と調和し、奥深く豊かな味わいを実現しています。泡盛特有の熟成香がコーヒーのアロマと溶け合い、どこかトロピカルでありながらも落ち着いた、大人の贅沢な味わいに仕上がりました。冷やしても、ホットでも楽しめる、南国の風を感じる一杯です。 ドリップバッグとはコーヒー1杯分のコーヒーの粉がフィルターに詰められ、フィルターの両サイドについているフックの部分をカップの上にひっかけて200ccのお湯を注ぐことで、手軽にドリップコーヒーを作ることができます。

【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 酒造を手掛けるのは安政8年創業という歴史を持つ、神奈川県海老名市の「泉橋酒造株式会社」。 「酒造りは米作りから」という信念のもと、酒米栽培から一貫した酒造りを行う。伝統的な酒造りにこだわり、昔ながらの製法と技術で丁寧に仕上げていく。土壌や生産者の個性、米の特徴も見極め、手造りの作業へ反映する。自然な深みのある味わいの酒が出来上がる。 【使用したお酒】赤色酵母が織りなす、やさしく華やかな天然ピンク。このピンクスパークリングは、泉橋酒造が誇る酒造りの技と、赤色酵母の発酵によって自然に生まれる美しい色合いが特徴の一本です。 果実を想わせるフルーティな香りと、繊細な泡立ちが口の中でふわりと広がり、爽やかで飲みやすい味わいに仕上がっています。 【酒珈琲としての味わい】 赤色酵母による自然な酸味と、やわらかく華やかな香りがコーヒー豆に染み込み、焙煎後には驚くほどフルーティで軽やかな味わいに。 香りはベリーや白桃を思わせるような甘酸っぱさ。味わいは、コーヒーの苦味の奥に、ほんのりと発泡酒特有の爽やかなニュアンスが感じられ、冷めてくるとまるで果実を感じさせるような後味に変化します。 しっかりとしたコーヒー感がありながらも、口当たりは非常にまろやかで、食後の一杯やデザートと合わせても楽しめます。カフェインの刺激や重たさを感じさせず、軽やかに飲める「華やぐ酒珈琲」。 ボトルは商品に含みません

【酒珈琲とは】  酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 酒造を手掛けるのは安政4年創業という歴史を持つ、神奈川県海老名市の「泉橋酒造株式会社」。 「酒造りは米作りから」という信念のもと、酒米栽培から一貫した酒造りを行う。伝統的な酒造りにこだわり、昔ながらの製法と技術で丁寧に仕上げていく。土壌や生産者の個性、米の特徴も見極め、手造りの作業へ反映する。自然な深みのある味わいの酒が出来上がる。   【使用したお酒】 神奈川県産山田錦100％で造られた純米吟醸酒「彩～いろどり～」を使用。 袋しぼりという、お酒の重みだけで落ちてくる雫を集める伝統製法を用いることで、香りと旨味が存分に感じられる味わいに。   【酒珈琲としての味わい】 香り高く華やかな「彩～いろどり～」にコーヒー生豆を１週間〜１ヶ月漬け込むことで、日本酒独特の麹の甘さと旨味・コーヒーの風味、それぞれをしっかりと味わうことができる仕上がりに。後味からは、日本酒ならではのフルーティーさが感じられ、さっぱりと爽快感も得られる。 日本酒とコーヒーの味わいが心地良く交わる一品。 ドリップバッグとはコーヒー1杯分のコーヒーの粉がフィルターに詰められ、フィルターの両サイドについているフックの部分をカップの上にひっかけて200ccのお湯を注ぐことで、手軽にドリップコーヒーを作ることができます。

【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、 お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 酒造は明治5年（1872年）創業の「本坊酒造」。 地域ごとの、環境・風土・文化から生まれる価値を大切にしている。 創業の地である鹿児島県薩摩をはじめ、日本各地で地域に根ざした酒類事業を展開。 本格焼酎、ウイスキー、ワインなどグローバルな酒類カテゴリーの製造販売を担う。 【使用したお酒】 本坊酒造が手掛ける国産ウイスキーブランド「マルスウイスキー」から、 ブレンデッドウイスキー「TWIN ALPS（ツインアルプス）」を使用。 「TWIN ALPS」の名前は、２つのアルプス（中央アルプスと南アルプス）に囲まれた 長野県マルス駒ヶ岳蒸溜所で製造されていることから。 中央アルプス駒ヶ岳山麓地下120mより汲み上げた良質な水で仕上げられている。 本坊酒造の技術と美しい自然が織りなす本品は、柔らかな口当たりと豊かな味わいが特徴。 【酒珈琲としての味わい】 中煎りで仕上げたブラジル産コーヒーは優しい口当たり。まずは、ブラジル産コーヒー特有の香ばしさが広がる。そこへ「TWIN ALPS」の香りとコクが重なっていく。樽香のきいたウッディな香り、柑橘系の酸味が味わい深い。 ドリップバッグとはコーヒー1杯分のコーヒーの粉がフィルターに詰められ、フィルターの両サイドについているフックの部分をカップの上にひっかけて200ccのお湯を注ぐことで、手軽にドリップコーヒーを作ることができます。

【酒珈琲とは】  酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 酒造は、北海道池田町役場が事業主体となっている「北海道池田町　十勝ワイン （池田町ブドウ・ブドウ酒研究所）」。 「十勝ワイン」の歴史は、1950年代から重なって起きた池田町での自然災害にある。当時の町長、職員が中心となり、山に自生しているブドウの栽培に動いたことがきっかけ。様々な困難にぶつかりながらもワインづくりに取り組み、現在まで拡大。地域から強く支持される事業は、その収益をまちづくりに還元。町に支持され、町に貢献する事業となっている。   【使用したお酒】 十勝ブランデー「ジェンティール V･S･O･P」を使用。 十勝ブランデーは、ワインに続いて1960年代から製造をスタートさせており歴史が長い。日本国産のブランデーは珍しく、注目度も高い一品。 酸味が豊かで、ブランデーに向いている北国のブドウ。そこから生まれた十勝ワインを、10年以上熟成させた原酒を使用し、繊細でマイルドな味わいが生まれる。  【酒珈琲としての味わい】 長い熟成期間を経て、ブドウやワイン由来の成分が多く残った「ジェンティール V･S･O･P」から、マイルドでフルーティーな甘さが感じられる。 コーヒーとともに香り立つ、凝縮された北国の味わいを堪能できる。 ドリップバッグとはコーヒー1杯分のコーヒーの粉がフィルターに詰められ、フィルターの両サイドについているフックの部分をカップの上にひっかけて200ccのお湯を注ぐことで、手軽にドリップコーヒーを作ることができます。

【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 酒造は、沖縄県宮古島の「株式会社多良川」。 珊瑚礁からなる自然豊かな地で、泡盛を造り続けて70余年の歴史を持つ。 宮古島の芳醇な恵みを活かし、古酒への思いを紡ぎ続ける。  【使用したお酒】 宮古島ラム酒「MAKUGAN（マクガン）」を使用。名前はヤシガニの方言呼称から。 宮古島で馴染み深い生き物であること、自然を大切にというメッセージも込めて。 宮古島の水・酵母・さとうきび・酒職人と、宮古島であることにこだわった一品。 珊瑚礁が隆起してできた宮古島ならではのミネラルを多く含んだ硬水が、芯のある原酒を。宮古島産原生酵母「ＭＹ17株酵母」は甘味を感じる成分を多量に含み、 まろやかで心地良い香りと味わいを。さとうきび糖蜜は酒蔵から直行できる距離で常に新鮮。 これらの原料を活かし、クリーンになりすぎない味に。   【酒珈琲としての味わい】 ラム酒特有の上品な香りがふっと抜ける。 ブラジル産コーヒーの持つ、ナッツのような香ばしさが際立って感じられる。 宮古島の原料にこだわった「MAKUGAN」ならではのキャラメルのような甘味が混ざり合い、複雑で奥行きある味わいに。後味には、「クリーンになりすぎない」を意識した「MAKUGAN」特有の風味がしっかりと感じられる。   ドリップバッグとはコーヒー1杯分のコーヒーの粉がフィルターに詰められ、フィルターの両サイドについているフックの部分をカップの上にひっかけて200ccのお湯を注ぐことで、手軽にドリップコーヒーを作ることができます。

【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 酒造は神奈川県相模原市唯一のワイナリー「ケントクワイナリー」。 都心から近い神奈川から発信することで、より多くの方が日本ワインと接点を持つことを大事にしている。2014年から、農園開発・葡萄園開園と取り組みを進め、2019年に葡萄を初収穫、横濱ワイナリーへの委託醸造で「神奈川ワイン」をリリース。以降、様々なワイナリーのもとで醸造。2023年1月に果実酒製造免許を取得し自社醸造を実現。「相模原の味」を探求している。  【使用したお酒】 自社農園で栽培した相模原産のブドウ100%で作った赤ワイン「MEGUMI」を使用。 一般的に、ワイン造りに適しているのは雨が少なく寒暖差が大きい環境とされる。神奈川県はブドウ栽培に適していないという見方もある中で、ケントクワイナリーは栽培に手間をかけ、好みの品種にこだわり、相模原ならではのワインを実現。業界からも高い評価を得ている。 【酒珈琲としての味わい】 やわらかな口当たりのコーヒーの中に、赤ワインのベリーのような甘さ、タンニンの心地良い渋みがしっかりと感じられる。 控えめでさっぱりとした酸味・フレッシュな飲み心地の「MEGUMI」、後味には爽快感がある。 ドリップバッグとはコーヒー1杯分のコーヒーの粉がフィルターに詰められ、フィルターの両サイドについているフックの部分をカップの上にひっかけて200ccのお湯を注ぐことで、手軽にドリップコーヒーを作ることができます。

【酒珈琲とは】  酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 　 【酒造について】 酒造は、明治５年創業の熊澤酒造株式会社。「よっぱらいは日本を豊かにする」を社是に、湘南に残る唯一の酒蔵として地域文化の中心地の役割を担う。 事業は創業以来続く日本酒造りだけに留まらない。ビール・蒸留酒の製造、レストランやパン屋などの飲食店の展開・運営、イベントとのコラボや酒米プロジェクトなど、「場所と人」を刺激する様々な取り組みを展開している。   【使用したお酒】 熊澤酒造のクラフトジン「白天狗」ノーマルを使用。名前は天狗伝説が多く残るという土地の特徴から。 本品は2021年に発売された商品。熊澤酒造が手掛ける100年ぶりの蒸留酒となった。 注目すべきは蔵元ならではの製法。まず、吟醸粕を再醗酵させて造った「粕取り焼酎」をベースに、ライススピリッツを造り上げる。 そこにスパイスとして、ウッディーな苦み・甘みを持つジュニパーベリーのみを漬け込み、３回の工程で蒸留するしていく。   【酒珈琲としての味わい】 ボタニカルはシンプルにジュニパーベリーのみの「白天狗」だが、こだわりの製法によって深みのある味わいに。「粕取り焼酎」のほのかな甘みが感じられるという声も。 絶妙なバランスに仕上げられた「白天狗」と、コーヒーが織りなすハーモニーが新鮮。 ドリップバッグとはコーヒー1杯分のコーヒーの粉がフィルターに詰められ、フィルターの両サイドについているフックの部分をカップの上にひっかけて200ccのお湯を注ぐことで、手軽にドリップコーヒーを作ることができます。

【酒珈琲とは】  酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 酒造は鹿児島県龍郷町の町田酒造株式会社。山と海の大自然に恵まれた地で、奄美黒糖焼酎をはじめとした商品を展開する。 これまでの歴史の中で育まれた文化を大切に、手塩にかけて熟成した酒のみを販売。まろやかで口当たり良く、すっきりとした味わいは、幅広い層から支持されている。   【使用したお酒】 奄美黒糖焼酎「里の曙」黒麹仕込を使用。名前は「奄美の里に夜明けをもたらすことができるように」という願いから。 黒麹は、古くから琉球や南九州で焼酎造りに使用されてきた伝統的な麹。一般的な黒麹仕込みの焼酎の特徴は、芳香と深みのある味だが、本品は減圧蒸留によりやや淡麗に仕上げている。黒糖焼酎の旨みをしっかりと、しかし、すっきりと味わえる。   【酒珈琲としての味わい】 焙煎したコーヒーの香りに、漬け込んだ「里の曙」の風味が交わっていく。 豊かな香りと甘みを持つ黒糖焼酎「里の曙」が、コーヒーと合わさることで、新鮮だけれども優しい奥行きを生む。 幅広い料理と相性が良い「黒の曙」、コーヒーとの調和も、ぜひご堪能いただきたい。   ドリップバッグとはコーヒー1杯分のコーヒーの粉がフィルターに詰められ、フィルターの両サイドについているフックの部分をカップの上にひっかけて200ccのお湯を注ぐことで、手軽にドリップコーヒーを作ることができます。

【酒珈琲とは】  酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。   【酒造について】  酒造を手掛けるのは安政4年創業という歴史を持つ、神奈川県海老名市の「泉橋酒造株式会社」。 「酒造りは米作りから」という信念のもと、酒米栽培から一貫した酒造りを行う。伝統的な酒造りにこだわり、昔ながらの製法と技術で丁寧に仕上げていく。土壌や生産者の個性、米の特徴も見極め、手造りの作業へ反映する。自然な深みのある味わいの酒が出来上がる。   【使用したお酒】  2024年 に新発売された「イカシタ☆リキュール 柚子」を使用。 酒造りの過程で出来上がる酒粕を使った粕取り焼酎「あますことなく」と、相模原市藤野産のゆずを使用したリキュールのコラボレーション。 ゆずの香りと風味、焼酎ならではの切れ味がしっかりと味わえる一品。ロックから炭酸割りまで、様々な楽しみ方ができるリキュール。   【酒珈琲としての味わい】  しっかりとした味わいの「イカシタ☆リキュール 柚子」は、コーヒーと合わせても香り高い。 ゆずの爽やかな風味と、絶妙にマッチした焼酎の切れ味の良いコク。そこにコーヒーの香ばしさと深みが合わさり、さらに広がりを与える。 すっきりと抜けるような後味を体感できる一方で、体がほっこりと温まっていく柔らかさも感じることができる。 【ドリップバッグとは】 コーヒー1杯分のコーヒーの粉がフィルターに詰められ、フィルターの両サイドについているフックの部分をカップの上にひっかけて200ccのお湯を注ぐことで、手軽にドリップコーヒーを作ることができます。ドリップバッグをご注文の場合、出荷当日に豆を挽いてパッケージした商品をお届けいたします。 ※ボトルは商品に含みません

【酒珈琲とは】  酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。   【酒造について】 手掛けるのは、青森県平川市の企業、タグボート株式会社の醸造所「CRAZY CIDER FACTORY（クレイジーサイダーファクトリー）」。 元々温泉施設の運営などを行っていたタグボート株式会社、街の課題を解決したいという思いから、リンゴを使ったシードルの製造を始めた。 2022年4月にシードルブランド 「CRAZY CIDER（クレイジーサイダー）」を発売。同年に青森県特産品コンクール最高賞「青森県知事賞」受賞するなど高い評価を得ている。 地域の課題解決を果たし、世界に誇る「りんご酒メーカー」を目指し活動を広げている。   【使用したお酒】  2024年1月に発売開始されたプレミアムアップルブランデー「CRAZY DAYS（クレイジーデイズ）」を使用。原料は世界自然遺産・白神山地の水と高品質な青森のリンゴと酵母のみ、亜硫酸塩などのケミカルな酸化防止剤を一切使わない、大自然からの贈り物のような一品。 長期間熟成しない出来たての新酒で色合いは透明。封を開けるとフレッシュなリンゴの香りが広がる。フルーティで爽やかなりんごのアロマと若々しくシャープな余韻が特長。   【酒珈琲としての味わい】  リンゴのフレッシュで甘い香りがコーヒーの香ばしさとともに強く立つ。 口にすると、甘い風味とともにシャープな切れ味も感じられる。広がりある味わいが、コーヒーの風味と調和する。 凝縮された豊かさを感じることができる一方、キレ味良くシャープな口当たりも魅力。 【ドリップバッグとは】 コーヒー1杯分のコーヒーの粉がフィルターに詰められ、フィルターの両サイドについているフックの部分をカップの上にひっかけて200ccのお湯を注ぐことで、手軽にドリップコーヒーを作ることができます。ドリップバッグをご注文の場合、出荷当日に豆を挽いてパッケージした商品をお届けいたします。 ※ボトルは商品に含みません

【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 千葉県にある「ハチミツ工房」は、地元の新鮮で高品質なハチミツを使用した製品を提供する企業です。自然豊かな環境で育まれたミツバチたちから採取された純粋なハチミツを使い、手作りで丁寧に加工しています。地元農産物とのコラボレーションも積極的に行い、ユニークなフレーバーのハチミツや、スイーツなどの製品も取り扱っています。品質にこだわり、健康志向の方々にもおすすめの製品を提供しています。 【使用したお酒】 「はちみつ工房 ピュアミード ライチ」は、爽やかな甘みと鮮烈な苦味が特徴のミードです。ライチの豊かな香りが口いっぱいに広がり、華やかな風味が楽しめます。新しい味わいを求める方にぴったりの一品です。 【酒珈琲としての味わい】 「ピュアミードライチとコーヒーを合わせた味わい」は、ライチの爽やかな甘みと、コーヒーの深い苦味が絶妙に調和したユニークなフレーバーです。ライチのフルーティーな香りとコーヒーの豊かな風味が融合し、新しい味わいのハーモニーを楽しめます。

【酒珈琲とは】  酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。    【酒造について】 神奈川県綾瀬市CRAZY VV 株式会社ホシトレード（神奈川県綾瀬市）は、自社ブランド「CRAZY VV」を展開しています。このブランドでは、日本産のワインや焼酎、ウイスキーなどのアルコール飲料を中心に取り扱っています。特に「CRAZY VV ONTAKE SINGLE CASK WHISKY NO.213」などの限定商品を販売しており、品質や個性にこだわった商品ラインナップが特徴です。ホシトレードは、こだわりのあるアルコール製品を提供するため、製造者や蒸留所との緊密な連携を行い、高い品質の製品を市場に提供しています。 【使用したお酒】 「CRAZY VV ONTAKE SINGLE CASK WHISKY NO.213」は、CRAZY VVが契約している御嶽蒸留所の特定の樽（CASK NO.212～215）の中から、特にシェリー樽熟成の特長を最も引き出しているNO.213を選定し、ボトリングしたものです。 このウイスキーは、シェリー樽特有の甘い香りが際立ち、蜂蜜やメープルシロップのような芳醇なアロマが特徴です。また、加水を一切せずアルコール度数56.7度のカスクストレングス（原酒）でボトリングされているため、香りや味わいをダイレクトに楽しむことができます。

【酒珈琲とは】  酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 酒造は神奈川県相模原市唯一のワイナリー「ケントクワイナリー」。 都心から近い神奈川から発信することで、より多くの方が日本ワインと接点を持つことを大事にしている。2014年から、農園開発・葡萄園開園と取り組みを進め、2019年に葡萄を初収穫、横濱ワイナリーへの委託醸造で「神奈川ワイン」をリリース。以降、様々なワイナリーのもとで醸造。2023年1月に果実酒製造免許を取得し自社醸造を実現。「相模原の味」を探求している。 【使用したコーヒー豆】 エチオピア　グジ　ナチュラル　。グジ・ケルチャの精選工場で、周辺農家から直接購入したチェリーを使用し、安定した品質を実現しています。日中と夜間の寒暖差が大きい環境で育ったチェリーは、糖分をしっかりと蓄え、ジューシーで紅茶のようなミルキーな味わいに仕上がっています 【使用したお酒】 神奈川県相模原市産のイチゴを使用した、サステナブルなフルーツワインです。市内のイチゴ農家さんからシーズン終了間際に廃棄予定だったイチゴを集めて醸造したこのワインは、相模原市で盛んなイチゴ栽培と農家の協力によって実現しました。シーズン中には予約が取れないほどの人気を誇るイチゴを贅沢に使用しています。 もぎたてのイチゴの甘い香りが特徴で、口に含むとまるでイチゴそのものを食べているかのような心地よい酸味が広がります。イチゴの風味を活かすため、無濾過で仕上げています。 【酒珈琲としての味わい】 相模原産イチゴのフルーツワインとエチオピア・グジのナチュラルプロセスコーヒー豆を合わせた味わいは、フルーティーでユニークなハーモニーを楽しめる逸品です。 まず、イチゴワインの甘くジューシーな香りが広がり、口に含むとイチゴそのものを味わっているような爽やかな酸味が感じられます。その後、エチオピア・グジのコーヒーが持つ紅茶のような繊細でミルキーなフレーバーが絶妙に溶け込み、フルーツの甘さとコーヒーのほのかな苦みが見事に調和。軽やかな飲み口でありながら、深みのある後味が余韻として残る贅沢なペアリングです。 【ドリップバッグとは】 コーヒー1杯分のコーヒーの粉がフィルターに詰められ、フィルターの両サイドについているフックの部分をカップの上にひっかけて200ccのお湯を注ぐことで、手軽にドリップコーヒーを作ることができます。ドリップバッグをご注文の場合、出荷当日に豆を挽いてパッケージした商品をお届けいたします。 ※ボトルは商品に含みません

【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 山梨県に拠点を置く蒸溜所。ギークスティルとは「オタクな蒸留所」または「マニアックな蒸留所」といった意味。地域密着型の企業として、地元の文化や風土を反映した製品作りを大切にしています。 【使用したお酒】 「GEEKSTILLジン スターアニス」は、山梨県のGEEKSTILLが手掛ける、スターアニス（八角）の香りを引き立てた特別なジンです。スターアニスの甘くスパイシーな香りと、ジンの爽やかな風味が絶妙に融合し、個性的で深みのある味わいを楽しめます。バランスよく調和したフレーバーが特徴で、カクテルにぴったりな一品です。 【酒珈琲としての味わい】 スターアニスの香りと、コーヒーの深い苦味が絶妙に調和します。スターアニスのリッチで香ばしい風味がコーヒーのコクを引き立て、まろやかで個性的な味わいが広がります。スパイシーでありながらも飲みやすく、特別なひとときを楽しめる組み合わせです。 ドリップバッグとはコーヒー1杯分のコーヒーの粉がフィルターに詰められ、フィルターの両サイドについているフックの部分をカップの上にひっかけて200ccのお湯を注ぐことで、手軽にドリップコーヒーを作ることができます。

【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 ヘリオス酒造は、日本の沖縄県に位置する酒造会社です。1949年に創業され、沖縄特産の泡盛を中心に、地元の風土を活かしたお酒を製造しています。伝統的な製法を守りながら、品質の向上や新しい商品開発に積極的に取り組んでおり、沖縄の自然環境と風土を反映した酒造りが国内外で高い評価を受けています。 【使用したお酒】 ヘリオスラムは、ヘリオス酒造が手掛ける沖縄産のラム酒です。厳選されたサトウキビを使用し、沖縄の気候に適した製法で丁寧に仕込まれたこのラムは、まろやかな甘さと豊かな風味が特徴です。ロックやカクテルにぴったりで、沖縄の自然を感じさせる一品。ラム酒愛好者にとって、特別な味わいを楽しめる逸品です。 【酒珈琲としての味わい】 ラムのまろやかな甘さとコーヒーの深い苦味が絶妙に調和し、豊かな風味が広がります。ヘリオスラムのトロピカルな甘みがコーヒーのコクと相まって、まったりとした大人の味わいです。 ドリップバッグとはコーヒー1杯分のコーヒーの粉がフィルターに詰められ、フィルターの両サイドについているフックの部分をカップの上にひっかけて200ccのお湯を注ぐことで、手軽にドリップコーヒーを作ることができます。

【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 鹿児島県本坊酒造は、160年以上の歴史を誇る日本の酒造メーカーです。焼酎を中心に、伝統的な製法を守りつつ、革新を追求し続けています。特に、厳選された原料と熟練の技術を活かし、豊かな風味と高品質な製品を提供しています。地元鹿児島の自然と文化を大切にし、次世代に伝統を継承しています。 【使用したお酒】 知覧蒸留所の「さくらじま」は、鹿児島県産の厳選されたサツマイモを使用した本格芋焼酎です。豊かな香りと、まろやかでしっかりとした味わいが特徴で、飲みやすさと深いコクを兼ね備えています。伝統的な製法を守りながら、すっきりとした後味が楽しめる一品です。芋焼酎愛好者にぴったりの逸品です。 【酒珈琲としての味わい】 芋焼酎の優れた甘みと香りがコーヒーの深い苦味と絶妙に調和します。まろやかな口当たりとほのかな甘さが、コーヒーの豊かな風味を引き立て、リッチで奥行きのある味わいが広がります。大人の贅沢なひとときにぴったりな組み合わせです。 ドリップバッグとはコーヒー1杯分のコーヒーの粉がフィルターに詰められ、フィルターの両サイドについているフックの部分をカップの上にひっかけて200ccのお湯を注ぐことで、手軽にドリップコーヒーを作ることができます。

【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 「千葉酒類」は、千葉県を拠点に、地元の厳選された原料を使用した日本酒やリキュールを製造する企業です。伝統的な製法を大切にし、品質にこだわった製品づくりを行っています。地域の風土を感じる風味豊かな酒を提供し、地元文化の発展にも貢献しています。 【使用したお酒】 千葉県南房総の暖かい日差しの中で育った南房総市産の新鮮なレモンを100％使用したレモンワイン。さわやかな酸味と甘い香り、ほのかな苦味が魅力的なにごりタイプの甘口ワインです。 【酒珈琲としての味わい】 レモンワインとコーヒーの融合は、爽やかな酸味と深みのある苦味が絶妙に調和した独特の味わいです。レモンワインのフルーティーでスッキリとした風味が、コーヒーのロースト感と相まって、新しい味覚の体験を提供します。酸味と苦味が重なり合いながら、まろやかで心地よい余韻が残ります。 ドリップバッグとはコーヒー1杯分のコーヒーの粉がフィルターに詰められ、フィルターの両サイドについているフックの部分をカップの上にひっかけて200ccのお湯を注ぐことで、手軽にドリップコーヒーを作ることができます。

【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 鹿児島県本坊酒造は、160年以上の歴史を誇る日本の酒造メーカーです。焼酎を中心に、伝統的な製法を守りつつ、革新を追求し続けています。特に、厳選された原料と熟練の技術を活かし、豊かな風味と高品質な製品を提供しています。地元鹿児島の自然と文化を大切にし、次世代に伝統を継承しています。 【使用したお酒】 「岩井トラディション」は、伝統的な製法を大切にした日本のウイスキーです。豊かな香りと滑らかな口当たりが特徴で、しっかりとしたコクとバランスの取れた味わいが楽しめます。熟成による深みと、細部にまでこだわった仕上がりが魅力のウイスキー愛好家におすすめなウイスキーです。 【酒珈琲としての味わい】 ウイスキーの豊かな香りとコクが、コーヒーの深い苦味と相まって絶妙なハーモニーを生み出します。ウイスキーのまろやかでスムーズな口当たりがコーヒーの風味を引き立て、リッチで奥行きのある味わいが楽しめます。大人の贅沢なひとときにぴったりです。 ドリップバッグとはコーヒー1杯分のコーヒーの粉がフィルターに詰められ、フィルターの両サイドについているフックの部分をカップの上にひっかけて200ccのお湯を注ぐことで、手軽にドリップコーヒーを作ることができます。

【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 「泉橋酒造」は、神奈川県海老名市にある酒造会社で、地元の水と厳選した原料を使用した日本酒を製造しています。伝統的な製法を守りながら、現代的な技術も取り入れた酒造りを行い、豊かな風味と奥深い味わいを持つ酒を提供しています。 【使用したお酒】 「泉橋酒造 酒粕」は、神奈川県海老名市の泉橋酒造が製造した、風味豊かな酒粕です。厳選された米と水で醸した日本酒から得た酒粕は、旨味とコクが凝縮されており、料理やスイーツ、飲み物に幅広く活用できます。天然の風味を活かした、贅沢な一品です。 【酒珈琲としての味わい】 酒粕の深い旨味とコーヒーの豊かな香りが絶妙に調和し、まろやかでコクのある新しい味わいが楽しめます。温かみのある贅沢なひとときにぴったりです。 ドリップバッグとはコーヒー1杯分のコーヒーの粉がフィルターに詰められ、フィルターの両サイドについているフックの部分をカップの上にひっかけて200ccのお湯を注ぐことで、手軽にドリップコーヒーを作ることができます。

【酒珈琲とは】 酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 「石越醸造」は、宮城県にある伝統的な醸造所で、地元の厳選された素材を使用した醤油や味噌などを製造しています。自然の恵みを大切にし、手作りの製法でこだわりの味を提供。地域に根差した品質の高い製品を生み出しています。 【使用したお酒】 「長期樽貯蔵　喜満」は、宮城県・石越醸造が手掛けた、熟成による深いコクと豊かな風味が特徴の調味料です。厳選された原料を使用し、時間をかけて樽で熟成させることで、まろやかな旨味が引き出されています。料理に深みを与える逸品です。 【酒珈琲としての味わい】 熟成された深いコクとまろやかな旨味がコーヒーの風味と絶妙に調和し、豊かな味わいが広がります。料理やドリンクにひと味加える贅沢な組み合わせです。 ドリップバッグとはコーヒー1杯分のコーヒーの粉がフィルターに詰められ、フィルターの両サイドについているフックの部分をカップの上にひっかけて200ccのお湯を注ぐことで、手軽にドリップコーヒーを作ることができます。

【酒珈琲とは】 コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。 【酒造について】 「長濱蒸留所」は、滋賀県にあるクラフト蒸留所で、こだわりの原料と製法を使い、風味豊かなウイスキーやリキュールを生産しています。地元の水と自然の恵みを活かし、手作りの丁寧な製造プロセスで、世界に誇れる逸品を提供しています。 【使用したお酒】 「アマハガンワールドモルト」は、滋賀県の長濱蒸溜所が手掛ける、豊かな香りと深い味わいが特徴のウイスキーです。地元の水と厳選された原料を使用し、熟成を重ねたこのウイスキーは、バランスの取れたスムーズな口当たりと、華やかなフルーティーな風味が楽しめます。 【酒珈琲としての味わい】 「アマハガンワールドモルト」をコーヒーと合わせると、ウイスキーの豊かな風味とコーヒーの深い香りが融合し、まろやかで奥行きのある味わいが楽しめます。リッチで贅沢なひとときを演出します。 ドリップバッグとはコーヒー1杯分のコーヒーの粉がフィルターに詰められ、フィルターの両サイドについているフックの部分をカップの上にひっかけて200ccのお湯を注ぐことで、手軽にドリップコーヒーを作ることができます。

【酒珈琲とは】  酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。    【使用したお酒】 サント・クロワ・デュ・モン地区で生産された貴腐ワインを使用。 サント・クロワ・デュ・モン地区は、ソーテルヌ地区と並ぶ世界的な貴腐ワインの銘醸地で、ガロンヌ川とシロン川の交差地点で発生する霧の恩恵を受けています。シャトー・ラ・グラーヴは、1929年にブリデ家が購入して以来、代々家族経営を続けるワイナリーで、現在は25ヘクタールのブドウ畑を所有し、貴腐ワイン、辛口白、ロゼ、赤ワインを生産しています。特に、5ヘクタールの畑から生産される貴腐ワインは、手摘みで収穫されたブドウをスロー&ソフトプレスし、温度管理された発酵とバリックでの12ヶ月熟成を経て、アプリコットやアーモンドのフルーティなアロマと、凝縮感のある上品な甘さが特徴です。食後のデザートワインや食前酒としても最適です。 【使用したコーヒー豆】 エチオピア　グジ　ナチュラル　。グジ・ケルチャの精選工場で、周辺農家から直接購入したチェリーを使用し、安定した品質を実現しています。日中と夜間の寒暖差が大きい環境で育ったチェリーは、糖分をしっかりと蓄え、ジューシーで紅茶のようなミルキーな味わいに仕上がっています 【酒珈琲としての味わい】 エチオピア・グジ・ナチュラルのコーヒーと貴腐ワインを合わせると、エチオピアグジの果実味豊かなベリーやチョコレートの風味が、貴腐ワインのアプリコットやハチミツの甘さと絶妙に調和します。コーヒーのジューシーでミルキーな口当たりが、ワインの濃縮された甘さと相乗効果を生み出し、豊かで奥深い味わいを楽しめます。両者の独特な風味が互いを引き立て、上品で複雑なアフターテイストが残る組み合わせです