岩井は、日本のウイスキーらしいやわらかさと、
キャラメルのような甘い香りが特徴のウイスキーです。

このウイスキーに合わせたのは、
エチオピア産のコーヒー豆。

エチオピアのコーヒーは、
華やかな香りと甘さのある風味を持っています。

さらにこの豆を ゆっくり時間をかけて焙煎 することで、
コーヒー本来の甘みが引き出され、
キャラメルのようなやわらかな甘さへと変わります。

そこに加わるのが、
岩井ウイスキーの持つ甘い香り。

どちらも キャラメルを連想させる甘さ ですが、
その性質は少し違います。

コーヒーの甘さは、
焙煎によって生まれる 香ばしい甘さ。

ウイスキーの甘さは、
熟成によって生まれる まろやかな甘い香り。

同じ「キャラメル」を思わせる風味でも、
異なる個性が重なることで、
奥行きのある味わいの酒珈琲になります。

ウイスキーの香りを感じながら、
コーヒーとしてゆっくり楽しめる一杯。

ウイスキー好きの方にも、
コーヒー好きの方にもおすすめの酒珈琲です。