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【ドリップバッグ】酒珈琲 カクテル ブールヴァルディエ
¥3,020
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【酒珈琲とは】
酒珈琲は、生豆の状態でお酒に浸漬し、乾燥後に焙煎したコーヒーです。
お酒の香りや個性をコーヒーに移し、それぞれのお酒が持つ世界観を表現しています。
アルコール分は焙煎工程でほぼ揮発しますが、お酒由来の香りや余韻をお楽しみいただけます。
【カクテルシリーズとは】
酒珈琲カクテルシリーズは、世界中で愛されるクラシックカクテルをテーマにしたシリーズです。
カクテルそのものを再現するのではなく、それぞれのカクテルが持つ香りや余韻、雰囲気を酒珈琲として表現しました。
使用するお酒だけでなく、コーヒー豆の個性にも着目し、一つひとつ異なる味わいに仕上げています。
【BOULEVARDIER|ブールバルディエ】
使用したカクテル:ブールバルディエ
ネグローニをウイスキーベースにアレンジしたクラシックカクテル。
ビターな甘さと重厚感のある味わいが魅力です。
ジャワ産コーヒーの落ち着いたコクとスパイス感を合わせ、ダークチョコレートを思わせる深い余韻に仕上げました。
ゆったりとした時間に寄り添う一杯です。
※箱は別売りです。
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