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【90g】酒珈琲　テキーラ　コーヒー豆

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【酒珈琲とは】
酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。

【使用したお酒】
２００以上もの賞を受賞した蒸留所が作るテキーラ。ブルーアガベを使用したこのテキーラは、なめらかな口当たりと芳醇な味わいが特徴です。丁寧に栽培されたブルーアガベは、フルーティーで甘さが引き立ち、軽やかなハーブの香りとほのかなスパイスのニュアンスが感じられます。口の中で広がる豊かな風味と、長く続くまろやかな余韻が、テキーラの魅力を存分に引き出しています。シンプルにストレートで、またカクテルとしても楽しめる高品質な一品です。

【使用したコーヒー豆】
マンデリントバコは、インドネシアのトバ湖周辺で栽培され、その豊かなコクと独特の香味が特徴です。力強いボディとスパイシーな風味、わずかな土っぽさがあり、世界中のコーヒー愛好家から高く評価されています。日本国内でもマンデリンの認知度は高く、根強い人気を誇っています。近年、アメリカでスペシャリティコーヒーの需要が急増しております。伝統的なプロセスとトバ湖の特有の気候が、他にはない風味を生み出しているため、マンデリンは、その深い味わいとユニークな風味で、世界中のコーヒー愛好家にとって特別な一杯となっています。

【酒珈琲としての味わい】
マンデリンコーヒーとテキーラを組み合わせると、ユニークで複雑な味わいが生まれます。マンデリンの豊かなコクとスパイシーな風味が、テキーラのなめらかな口当たりと芳醇な味わいに絶妙にマッチします。コーヒーの深い土っぽさとビターなアクセントが、テキーラのアガベ由来の甘さとハーブの香りを引き立て、バランスの取れた一杯に仕上がります。両者の個性的な風味が調和し、リッチでエキゾチックな体験を楽しめる組み合わせです。