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【酒珈琲とは】
酒珈琲は、コーヒーの生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎した”酒が香るコーヒー豆”です。
【ピンクシャンパンを使用した酒珈琲】
ラズベリーやブラックチェリーの香りが立ち上り、黒ブドウ2種の豊かなボディとシャルドネのキレが見事に融合したエレガントなピンクシャンパン。この特別なシャンパンに生豆を1週間じっくりと浸し、繊細な味わいを吸収させた後、丁寧に乾燥・焙煎したコーヒー豆です。 フルーティーで繊細なアロマと深いコクが交差し、まるでピンクのシャンパンの残り韻を楽しむかのような贅沢なコーヒー豆です。
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